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食用菌菌种在生产的过程中很容易发生退化,因此菌种的保存十分重要.保存菌种一般都利用干燥、低温、缺氧或限制养分供给等方法进行.常用的方法有低温冰箱保存、石蜡封存、冷冻干燥或寄主保存等,但对于规模不大的种植户而言,上述方法一般都难以做到. 相似文献
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