溶剂法提取无异味辣椒红色素的最佳条件研究   总被引：5，自引：0，他引：5  

梁鹏  陈芊阳 《安徽农业科学》2007,35(8):2403-2403,2409

先用氢氧化钠处理辣椒皮,考察不同浓度的氢氧化钠溶液对提取红色素的影响;然后采用不同溶剂提取红色素.对比试验结果表明:用浓度8%的氢氧化钠溶液除辣,乙酸乙酯溶剂提取,可以得到高产率、高色值、无异味的辣椒红色素.  相似文献   

气液逆流法加工提取辣椒红色素的条件分析     

梁鹏  姜健  孟辉  陈芊阳 《湖北农业科学》2007,46(2):295-297

在提出并研究了气液逆流法提取辣椒红色素的工艺后,对提取条件进行了进一步的探讨,得到气液逆流法加工提取辣椒红色素的最佳条件,即用浓度95%的食用级工业乙醇作溶剂,浸提比为1∶6,产率可达6.7%.采用乙醇作溶剂安全可靠,溶剂损失少,能耗及成本低,无污染,既环保又经济,符合利用农业资源发展绿色经济的需要.  相似文献   

丹东地区蓝莓中硒的形态分析     

孟昭荣  吴瑶庆  洪哲  金莹  陈芊阳 《江苏农业科学》2011,39(6):535-538

探讨了用非完全硝化-交联壳聚糖法,对丹东地区蓝莓中不同形态的痕量硒定量选择性的富集分离条件.结果表明:在pH值为3.0时,交联壳聚糖(CCTS)对Se(Ⅵ)的富集率达97％,而对Se(Ⅳ)几乎无富集；富集Se(Ⅵ)后,用5.0 mL 15 g/L硫脲,2.5 mol/L盐酸溶液可定量洗脱并消除干扰离子；比较了不同的硝化...  相似文献