热带名优水果--番石榴   总被引：7，自引：0，他引：7  

张福平  陈蔚辉 《中国果菜》2002,(3):30-30

番石榴(Psidium guajava)为桃金娘科番石榴属植物,俗称拔子、鸡矢果.番石榴栽培技术及番石榴采后生理目前国内已有报道.本文对番石榴的营养品质和综合利用进行了分析,希望能够为广大消费者、果农以及食品加工业提供参考.  相似文献   

对茄果珍品--樱桃番茄营养品质之分析   总被引：2，自引：0，他引：2  

张福平  陈蔚辉  叶碧寸  刘伟玉  柯丽明 《中国果菜》2002,(4):31-31

樱桃番茄,又称迷你番茄,为茄科(Solanaceae)番茄属(Lycopersicon)植物,原产于南美洲,因其栽培技术简单、适应性较强,现在我国各省区有广泛栽培,目前主要有红色果和黄色果等几个不同的栽培品种.樱桃番茄的许多特性基本和普通番茄相同,不同之处在于它复叶的小叶较多,长势旺盛,花序为总状花序或复总状花序,果实小,单果重约6～13g,是心室为2～3室的多汁浆果.  相似文献   

莲雾采前管理及采后商品化处理技术   总被引：1，自引：0，他引：1  

张福平  陈蔚辉  刘谋泉  陈焕彬  吴远清 《广东农业科学》2014,41(19):31-34

果实的采前管理与果实的品质和耐贮性关系密切.介绍了莲雾结果树的肥水管理、花果管理、病虫害防治等采前管理技术,同时介绍了莲雾商品生产的采后处理技术,包括果实的适时采收、分级、预冷、保鲜处理等重要环节,为莲雾的商品化生产提供相应的标准化操作规范.  相似文献   

微气调袋包装对采后金针菇品质的影响   总被引：1，自引：0，他引：1  

陈蔚辉  刘伟玉  张福平 《食用菌》2005,27(4):57-58

10℃下，采用微气调袋包装金针菇，观察其货架寿命与品质变化。结果表明：微气调袋包装使金针菇货架期比传统密封薄膜袋包装延长了3d，呼吸代谢和蒸腾作用得到有效地抑制，菇体的商业品质能较好地保持。  相似文献   

IAA等对麒麟吐珠插枝生根的影响   总被引：7，自引：0，他引：7  

张福平  陈沛纯  陈蔚辉 《特产研究》2006,28(3):41-43

以麒麟吐珠为试材,研究了IAA、IBA、NAA、2,4-D等植物生长调节剂对插枝进行预处理后的扦插效应。结果表明:不同植物生长调节剂对麒麟吐珠插枝生根的影响不同,同一植物生长调节剂的浓度不同,对生根效果的影响也不同。其中,IAA以200mg/L(处理3h)效果最好;IBA以400mg/L(处理3h)效果最好;NAA以400mg/L(处理3h)效果最好;2,4-D以3mg/L(处理2.5h)效果最好。  相似文献   

常温条件下套袋包装对采后茼蒿品质的影响   总被引：2，自引：0，他引：2  

陈蔚辉  李世龙  张福平 《北方园艺》2006,(2):122-123

在自然室温条件下,研究了采后茼蒿贮藏期间品质的变化以及套袋包装对其保鲜效果的影响,结果表明:茼蒿采后呈现出呼吸跃变型,水分蒸腾严重,贮藏期间叶绿素、糖、维生素C和蛋白质急剧下降,贮藏寿命仅1.5d;套袋包装能有效地控制水分散失,缓慢呼吸速率,抑制叶绿素降解,减少营养成分损失,使茼蒿贮藏寿命延长了7d.  相似文献   

常温条件下不同包装方式对杨桃品质及其生理的影响   总被引：5，自引：0，他引：5  

陈蔚辉  詹东梅  张福平  张桂充  刘锡南 《保鲜与加工》2005,5(2):19-20

研究了在常温条件下不同包装对采后杨桃果实品质与生理的影响.结果表明,套袋包装能降低采后杨桃果实水分散失,较好地保持果实的商业品质,延长货架寿命;微孔袋包装能明显地减缓杨桃果实维生素C的氧化降解,抑制果实呼吸速率及乙烯释放量,维持果皮细胞膜的完整性,使果实货架期从8天延长至20天.  相似文献   

生态因子对水蕨生长的影响     

陈蔚辉  刘俊祥 《湖南农业大学学报(自然科学版)》2009,35(5)

通过移植和孢子繁殖试验,研究了生态因子对粤东地区水蕨生长的影响,结果表明,水蕨生长具有季节性变化,4-6月是水蕨生长高峰期,6月和12月开始形成孢子;水蕨孢子萌发和孢子体的发育均需要光照;光照4～10 h,水蕨孢子的成苗率显著提高,最高达82.4%;遮荫对水蕨叶柄基部直径、植株鲜重和干重有显著的抑制作用,导致叶柄纤细,易倒伏;光照显著促进水蕨叶的生长,使其抗伏性增强,并加速其孢子囊的成熟;基质(塘泥+河沙,其体积比为 4:1)培养能提高水蕨幼苗的成活率,促进水蕨孢子体的生长发育.  相似文献   

食盐溶液对采后菠菜营养品质及生理活性的影响     

陈蔚辉  彭敏燕  钟小静 《贵州农业科学》2011,(9):181-184

为探寻菠菜采后绿色、安全的贮藏保鲜方法,在常温条件下,采用一定浓度的食盐溶液对菠菜进行采后处理,研究菠菜处理后贮藏期间的营养品质及生理变化.结果表明:适宜浓度的食盐溶液处理能延缓菠菜呼吸高峰的出现,减缓菠菜水分的蒸发和叶片的腐烂,对菠菜贮藏期间蛋白质、有机酸的降解及多酚氧化酶、过氧化氢酶的活性等有一定的抑制作用,可延长...  相似文献   

潮汕地区芸香科药用植物资源调查     

陈蔚辉 《安徽农业科学》2010,38(3):1238-1239,1284

介绍了潮汕地区芸香科药用植物资源的调查结果,记录到该地区芸香科药用植物资源共有13属、30种（含变种）,分析了部分芸香科药用植物的利用价值,并提出开发利用的建议：  相似文献