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根据《本草纲目》、《神农本草》等记载，牛蒡属越年生深根系草本植物，其叶、子实、根茎皆可入药，别名大力子。椐现代药理分析，牛蒡含有牛蒡甙、蛋白质、生物碱、菊糖、木质素及多种维生素、微量元素和氮基酸，有明显的降血糖、降血脂、降血压、补肾壮阳、润肠通便和抑制癌细胞滋生、扩散作用，是非常理想的天然保健食品。而且，其食用口感好、宜于烧制，可作为特种蔬菜进入日常菜谱，登上平民餐桌。目前，我国只有山东、江苏、江西等少数地区种植，内蒙古自治区只有极少数农民刚刚开始引种，但产量不高。 相似文献
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1 赤峰市马铃薯产业发展现状 赤峰市位于内蒙古自治区东部,地处内蒙古高原向松辽平原过渡地带,幅员辽阔,南北气候差异较大,≥10℃有效积温1500～3300℃,无霜期90～140d.年降雨350～400mm,且雨热同季,多集中在6-8月,与马铃薯生长高峰期吻合,太阳辐射强烈.日照丰富,昼夜温差较大,有利于光合产物积累合成,完全适合马铃薯的生长发育.全市现有耕地974万hm2,土层深厚,土质肥沃.土壤熟化程度高,有西拉沐沦河等河流流经我市,沿河两岸地下水资源丰富.丰富的土地资源、特有的气候条件和丰富的水力资源为马铃薯种植提供了优越条件,适宜不同熟期不同类型马铃薯种植. 相似文献
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