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一、环境条件要求 芹菜喜冷凉、较耐寒,属于半耐寒性蔬菜,4℃种子开始发芽,发芽适温15~20℃,高于25℃或低于15℃发芽率降低或延长发芽时间,但幼苗可忍耐-4~-5℃的低温,成株可耐-7~-8℃的低温,但受冻后品质降低.芹菜生长适温白天20~22℃,夜间13~18℃,地温15 ~23℃为宜,一般夜间保持在5℃以上才能保证芹菜的正常生长.  相似文献   
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