蔬菜农药残留快速检测技术研究   总被引：1，自引：0，他引：1  

梁晓文  丁运华  陈敏  曾柏荣  黎启光  吴云普  潘锦秀 《黑龙江农业科学》2013,(4):125-129

为了快速检测蔬菜中农药残留问题,应用农残速测仪,以绿健公司生产的试剂为检测试剂,对蔬菜中农药残留快速检测技术进行优化研究。结果表明:12种农药对乙酰胆碱酯酶的抑制率与农药浓度之间呈负相关,随着浓度的下降,酶抑制率也降低;有11种农药检出限低于国标的检测限,只有丁硫克百威比国标稍高;对酶、底物和显色剂的用量进行优化,酶加75μL,底物和显色剂各加50μL为最优组合。研究结果可以为基层开展农药残留检测提供技术支持。  相似文献