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1.
目的将发酵的三七药材每隔几天取出一部分测定其人参皂苷Rh1的含量变化。方法每隔几天取出部分发酵产物测定其人参皂苷Rh1的含量,并和人参皂苷Rh1对照品及药材中含有的人参皂苷Rh1的含量进行比较。结果三七发酵后人参皂苷Rh1的含量明显增多。结论人参皂苷Rh1的含量随着发酵时间变化而变化,在发酵120h时人参皂苷Rh1的含量最多,在发酵288h时含量最少。
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2.
论述了洗涤剂中的低温碱性蛋白酶的物理和化学特性、去污性能及它与常规洗涤助剂的配伍性。实验结果表明,该包覆型酶最适反应温度为35℃,pH为10。在温度40℃以下、pH5-11范围内均具有良好的稳定性,同时对低温有突出的适应性和抗氧化稳定性;与常规洗涤剂各成分配伍性良好,且低温条件下能有效降解蛋白污渍,主要性能均优于国内外同类产品。
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