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油菜籽中硫甙(硫代葡萄糖甙)总量的快速测定,国内外普遍采用试纸法和氯化钯法。试纸法快速,但只能半定量;氯化钯法虽能定量,但测定过程偏长。我们从澳大利亚伍伦贡大学化学系引进了光反仪射定量测定油菜籽梳甙总量的方法,并对有些测定步骤进行了改进,少数专用试剂通过试验在国内找到了代用品。新建立的方法适于油菜品质育种中早期育种材 相似文献
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