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甜菜的生产能力常用单位面积产糖量来衡量,产糖量取决于块根的产量和含糖率。甜菜的含糖率又是块根质量的重要标志,在很大程度上它受环境因子和栽培条件的影响三十年来我国甜菜主产区甜菜糖分变化情况在我国甜菜的主产区中,甜菜糖分的波动颇大。据30年甜菜的菜丝含糖率统计来看,东北地区的哈尔滨糖厂、范家屯糖厂普遍低于西北地区的“八一”糖厂和华北地区的包头糖厂。1951至1980年的平均菜丝含糖率,哈尔滨糖厂为15.38％,范家屯糖厂为16.02％,“八一”糖厂为17.52％,包头糖厂为17.33％。在同一个地区,年分不同,甜菜的含 相似文献
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