不同形状优质红茶清洁化机械加工工艺   总被引：1，自引：0，他引：1  

高峻  姜林昆  董文汉  张亚萍  周斌星  蔡新 《茶叶》2010,36(2):111-114

本文介绍了依制茶技术理论,通过科学试验、研究建立起的针形、螺旋形、扁形和颗粒状4种不同形状红茶清洁化机械加工工艺。旨在发挥资源优势,依靠技术创新,为进一步提升红茶生产效益,实现红茶经济可持续发展,构建创新技术体系提供参考。  相似文献