国内外茶叶咖啡碱研究进展   总被引：2，自引：0，他引：2  

沈强  孔维婷  于洋  司辉清 《中国茶叶》2010,32(1):15-18

对国内外茶叶咖啡碱的药理作用、测定方法和脱咖啡碱方法的研究现状进行了系统综述,以期为今后对茶叶咖啡碱理论研究和低咖啡碱茶的生产提供一定科学依据。  相似文献   

腊梅花精油提取工艺研究   总被引：1，自引：0，他引：1  

沈强  潘科  申东  郑文佳  孔维婷  司辉清 《西南大学学报》2010,32(11)

在利用响应曲面法优化微波辅助水蒸气蒸馏提取腊梅花精油的工艺研究过程中,采用B0x=Benhnken中心组合设计的原理.选取了蒸馏时间、料液比、微波功率为响应因子,以腊梅花精油提取率为响应值,构建了二次回归方程的预测模型.研究结果表明,微波辅助水蒸气蒸馏提取腊梅花精油的最佳工艺参数为:蒸馏时间为2.2 h、料液比为1:12、微波功率为530 w.在此条件下,平均提取率达到0.615%.  相似文献