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茶树主产长江流域以南 ,日照市自 6 0年代初开始引种并获得成功。北方引种茶树常受越冬防寒的限制 ,使一些地区无法种植。多年来 ,为保护茶树正常越冬我们采取了许多行之有效的措施 ,收到很好的效果。近几年又进行茶树保护地栽培 ,不仅有效地解决了越冬防寒的问题 ,而且实现了产品的反季节栽培和无公害生产。1 茶园的选择和建立1.1 茶园的选择对已建茶园进行保护栽培 ,要在 3年以上投产园中进行。选背风向阳、立地条件好 ,土层深厚和水浇方便的茶园扣棚。这样投资少 ,见效快 ,产量高 ,效益好。1.2 茶园的建立进行保护栽培的茶树 ,建园时… 相似文献
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瑜山翠龙茶产于山东省日照市，是“南茶北引”获得成功之后，经多年研制而成的地方名茶。该茶因盛产于瑜山流域，色泽翠绿，外形扁平，形似龙井而得名，又以栗香高长持久、汤色黄绿明亮、滋味鲜醇爽口和耐冲泡的独特品质，成为北方扁形绿茶的典型代表。 相似文献
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采用山东省日照市黄山群体种茶树霜降前后一芽二叶鲜叶原料，按照白茶加工工艺制备白茶样品，研究分析了霜降前后白茶样品主要化学成分的差异以及体外生物活性情况。化学成分分析表明，“霜前”“霜后”白茶样品的水浸出物含量、可溶性碳水化合物含量、茶多酚含量、总黄酮含量以及儿茶素含量等存在明显差异；广靶代谢组学分析表明，“霜前”“霜后”两组白茶样品中存在差异化合物有10大类99种，主要包括脂质（16种）、糖及醇类（15种）、黄酮类（13种）、生物碱类（12种）、氨基酸及其衍生物（12种）、核苷酸及其衍生物（9种）、有机酸类（8种）、酚酸类（7种）、木脂素和香豆素（4种），以及鞣质（3种）；相较于“霜前”白茶，“霜后”白茶中有49种差异化合物呈上调趋势、46种差异化合物呈下调趋势；活性分析结果表明，“霜前”白茶样品的体外抗氧化活性和抑制α-淀粉酶活性显著高于“霜后”白茶样品，“霜后”白茶样品的胆酸盐结合活性高于“霜前”白茶样品；两种白茶样品对NO抑制率水平无显著性差异。 相似文献
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