不同杀青方式龙井茶自动化连续生产线加工工艺探讨   总被引：2，自引：0，他引：2  

金晶  邵宗清  张兰美 《茶叶》2017,43(3)

文章剖析了不同杀青方式龙井茶自动化连续生产线的设备配置和工艺流程,对生产线的龙井茶品质进行感官评价,为龙井茶生产线推广应用提供借鉴。  相似文献   

磐安机采机制鲜叶分级、分类加工工艺主要技术规程     

张兰美 《茶叶》2019,45(1):41-42

本文介绍了机采茶树鲜叶分级、分类加工的技术规程。  相似文献   

优质茶树新品种——磐茶1号     

张兰美  郑旭霞  陈荣仁  卢国金  李将标  黄海涛  赵樟财  敖存 《中国茶叶》2022,(1):56-61

磐茶1号是从群体种木禾种中采用单株选育法育成的新品种.植株灌木型,中叶类,中生种.春茶一芽一叶期比福鼎大白茶稍晚.春茶产量比福鼎大白茶高76.6％,比龙井43高99.6％.适制多种名优茶,品质优.制烘青绿茶,外形紧结略卷曲、嫩绿带翠显毫,汤色浅嫩绿清澈明亮,香气高鲜显花香,滋味甘醇鲜爽,叶底肥嫩较嫩绿明亮.抗寒性中等,...  相似文献   

磐安茶产业提质增效方案探究     

张兰美 《茶叶》2017,(4):224-227

本文综述全国重点产茶县磐安县如何克服茶产业发展自身存在的诸多短板,加快促进茶产业转型升级,实现茶产业提质增效。把茶产业作为磐安县富民增收的主导产业,做成磐安绿色发展的一个标志,变成美丽磐安的一个符号。发展弘扬磐安县茶产业的生态、品质、历史文化等独特优势,抓住古茶场文化小镇建设和国家扶持茶产业发展的良好机遇,解决全国范围内存在茶园面积发展快、茶叶生产供大于求状况,改善单位面积效益整体偏低、茶园抛荒、弃采现象。  相似文献   

磐安县茶产业发展状况调查     

许咏梅  张兰美  陆玲丽 《中国农村小康科技》2010,(9):21-22

以磐安县实地调查为依据,阐述了磐安县茶产业发展的现状、存在的问题,在此基础上进行了原因分析,最后提出了完善的对策和建议。  相似文献   

30％强力清园剂防治茶橙瘿螨田间试验结果初报     

张兰美 《中国茶叶》2013,35(3)

茶橙瘿螨(Acaphylla theae Watt)常成螨和若螨混合发生,刺吸茶树叶片汁液,致使叶片失去光泽、芽叶萎缩,呈现不同色泽的锈斑,严重时造成落叶,树势衰弱,是茶树主要害螨之一.30％强力清园剂为30％矿物油·石硫微乳剂(登记证号PD20101198),是天然矿物源农药.2009年开始磐安县引进30％强力清园剂进行田间防治茶橙瘿螨试验,现将试验结果小结如下.  相似文献   

基于YJY-2型鲜叶分级机的机采茶叶分级分类工艺优化     

袁海波  滑金杰  邓余良  江用文  王岳梁  陈根生  张兰美  尹军峰 《农业工程学报》2016,32(6):276-282

为解决机采鲜叶品质等级参差不齐的问题,实现优质茶叶的机采机制,该文以新型鲜叶分级机为研究对象,比较了不同筛孔筛板组合、振动频率等对机采鲜叶的分级效果,系统分析了分级鲜叶分类加工茶产品的感官品质和综合效益。试验结果表明:鲜叶分级机的多块筛板组合采用椭圆孔筛板(a=1.8 cm,b=2.2 cm)+圆孔筛板(D=2.0 cm)+圆孔筛板(D=2.6cm)的方式较佳,能够较好分离出碎片、一芽一叶、一芽二叶、一芽三叶及以上等不同嫩度级别的鲜叶;振动频率采用50 HZ较为适宜,可获得较佳的作业流畅性和分级效果,且筛板共振现象较小;分级叶所制产品的感官品质与手采叶较为接近,较未分级样有较大提升,综合效益较机采叶直接加工每kg鲜叶可提高1.22元。  相似文献   

茶树杭茶22号的选育与应用     

郑旭霞  张兰美  余继忠  毛宇骁  黄海涛  李红莉  敖存  卢国君 《浙江农业科学》2020,61(2):258-261

杭茶22号是由杭州市农业科学研究院茶叶研究所和磐安县农业局从有性系茶树良种木禾种群体实生后代中单株选育出的中生茶树新品种。该茶树为灌木型、中叶类、中生、高产,是制优质绿茶的新品种;在浙北气候条件下,4月上旬可采制名优茶,长势旺,产量高;制烘青绿茶粟香显,滋味甘鲜,品质优。可作为中晚生的搭配品种种植。  相似文献   

茶核·苏云金防治茶尺蠖的田间药效试验     

张兰美  陈柏寿 《中国茶叶》2011,(11):15-15

茶尺蠖（Ectropis oblique Wehrli）又名拱拱虫，是茶树的主要食叶类害虫之一，以取食茶树嫩叶为主，发生严重时可将成片茶园食尽，严重影响茶树的树势和茶叶的产量。几十年来，主要靠化学农药防治，出现世代重叠现象用辛硫磷防治效果较好，但用的次数多了，产生抗药性，对防治茶尺蠖带来了难度。本课题使用茶核·苏云金进行试验，以茶尺蠖出现世代重叠现象时的常用药剂辛硫磷作为参比，现将结果报告如下：  相似文献   

茶园喷灌工程的实践与应用分析     

张兰美 《中国茶叶》2010,32(6):20-21

茶园喷灌是一种较先进的茶园灌溉方法。浙江省磐安县近几年在玉山古茶场生态茶叶生产示范基地进行了喷灌系统建设,试用效果良好,并计划在全县有计划推广。现将喷灌系统建设的实践和应用情况介绍如下。  相似文献