浙江四品种引种到安徽东至的表现     

徐修年  雷茂喜 《中国茶叶》1998,20(4):10-11

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介绍机制香山云尖茶     

徐修年  甘家仁  彭勇 《茶业通报》1998,(4)

我场手工制作香山云尖茶年产量10万多kg,但因传统的手工制作工效低,劳动强度大,加之用柴、炭资源紧张,耗费多,使之难以扩大生产,不能满足市场的需求。我场经过近几年实践探索,终于成功地运用机械加工出香山云尖。无论从制作工艺还是品质上都达到香山云尖茶的要求。现就香山云尖机制方法介绍如下：l品质特点外形扁平挺直,大小一致,色泽绿翠,汤色清澈明亮,香高持久,滋味鲜醇,叶底嫩绿明亮。2香山云尖机制工艺鲜对采摘：要求采摘谷雨前的一芽一叶初展或展开芽叶,做到“五不采,三不带”达到一叶一心,身长八分,色泽一致,朵朵匀…  相似文献   

机制香山云尖名茶的效益     

徐修年  许道仓 《中国茶叶》1998,(6)

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