非衍生化-气相色谱串级质谱（GC-MS-MS）法测定豆粉中的三聚氰胺   总被引：1，自引：0，他引：1  

李东刚  鞠福龙  刘晓玲  韩建星  李春娟 《大豆科技》2009,(1):37-39,42

利用离子阱气相色谱质谱联用仪,建立了非衍生化处理-气相色谱串级质谱直接分析三聚氰胺的检测方法.利用三聚氰胺二级质谱进行定性,以二级质谱的特征离子峰m/z=85进行定量,分析效率大大提高.方法的线性范围为0.5～10 mg/L,线性相关系数为0.998 7,最小检测限为0.20 mg/kg,方法的精密度为5.9%,方法的回收率为82%～96%,满足现有三聚氰胺的检测,建立的方法可以直接应用于该类产品中三聚氰胺的检测.  相似文献