人参加工技术     

刘玉珍  杜尔逊 《人参研究》1994,(1)

人参从古至今一直被视为药中之王.如何将人参加工成优质产品,是参业生产中一项至关重要的工作.一、鲜参收获时间的选择与加工前的保管1、鲜参收获时间的选择选择适宜的收获时间是人参加工成商品参产量高低与质量好坏的一个首要问题.根据人参的生  相似文献   

锗(Ge)元素对皇封参质量影响的研究     

张崇禧  郑友兰  李树殿  李向高  杜尔逊  刘玉珍  董秀清  张吉松 《人参研究》1995,(1)

本文对吉林省靖宇县第一参场经施锗(Ge)元素生产研制的皇封参进行了质量综合评价总结。结果表明:1、锗(Ge)元素对人参的生长发育有明显的促进作用,并可减轻根腐病的发生。2、锗(Ge)元素对促进人参的干物质积累提高人参的品质和成品参产量有较好效果。3、经人参叶面喷施锗(Ge)元素后,可提高人参根中的锗(Ge)含量。生产出高锗(Ge)参。4、施用锗(Ge)元素后,可提高有效成分含量。5、高锗(Ge)皇封参有效成分含量高于高丽参的有效成分含量。6、以Ⅳ方法处理效果最佳。  相似文献   

吉林人参与高丽人参中微量锗的比较分析     

郑友兰  杜尔逊 《吉林农业大学学报》1993,15(1):31-33

本文对吉林人参和高丽人参中的微量锗进行了比较分析。结果表明:1.吉林人参与高丽人参中的锗含量无明显差异。各产地吉林生晒参中锗的含量为0.119×10~(-6)mg～1.400×10~(-6)mg,高丽生晒参中锗的含量为0.260×10~(-6)mg～0.970×10~(-6)mg,吉林红参中锗的含量为0.111×10~(-6)mg～0.309×10~(-6)mg,高丽红参中锗的含量为0.060×10~(-6)mg～0.266×10~(-6)mg。2.鲜人参加工成红参后,锗的含量有所降低。3.栽培人参施用锗肥后,其锗含量明显增高(1.400×10~(-6)mg～2.924×10~(-6)mg)。  相似文献   

锗(Ge)元素对人参生长发育的影响   总被引：2，自引：0，他引：2  

郑友兰  张崇禧  李树殿  李向高  刘玉珍  杜尔逊  董秀清  张吉松 《人参研究》1994,(4)

本文对Ge元素与人参生长发育的关系进行了试验分析。结果表明:1.Ge元素对人参的生长发育有较好的促进作用。2.Ge元素可以促进人参的干物质积累和提高人参的品质及成品参的产量。  相似文献