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1.
通过风味蛋白酶对黑芸豆蛋白进行酶解制备黑芸豆肽,并以此为主要原料研制黑芸豆肽饮料。通过响应面分析优化了黑芸豆蛋白酶酶解的工艺条件,基于正交试验优化了黑芸豆肽饮料的配方。结果表明,当酶添加量4%,酶解温度55℃,酶解时间180 min时,黑芸豆蛋白的酶解度最高,黑芸豆肽的抗氧化性最强;当黑芸豆肽添加量60%,白砂糖添加量15%,柠檬酸添加量0.03%时,黑芸豆肽饮料的口感最佳。  相似文献   
2.
介绍了抗病优质机采棉冀棉646的选育过程、特征特性和栽培技术要点。  相似文献   
3.
大庆某奶牛场共有成母牛600余头,犊牛280头。从2003年8月20日起,一些犊牛出现下痢.排出带有肠黏膜的胶冻样粪便.并开始出现死亡。牛场兽医怀疑是犊牛副伤寒,并采取一系列防治措施.但效果不明显,犊牛继续发病死亡。2003年10月24日与我院兽医院联系.并运来2头10月23日夜里死亡的犊牛全尸要求检验确诊。通过流行病学调查、临床症状及剖检变化检查.疑似为犊牛副伤寒;再经实验室检验确诊为以沙门氏菌为主并混有大肠杆菌等阴性杆菌的混合感染;最后通过药物敏感试验.选出敏感药物进行了防治。病牛得到了治愈.疫情得到了控制。  相似文献   
4.
秸秆的微贮技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
谷军  杨旭 《现代化农业》2002,(12):25-26
秸秆是丰富的自然资源,全国每年有大量秸秆被烧毁,秸秆浪费十分惊人.如何将这些资源利用起来,既使资源得到充分利用,又使环境不遭受污染破坏,是现代农业面临的难题.利用秸秆制作饲料,不仅避免了资源的浪费,也带来了很好的经济效益.  相似文献   
5.
板栗初加工产品护色及留香技术研究”通过鉴定   浙江大学农业工程与食品科学学院食品科学与发酵工程研究所叶兴乾教授主持的省科技厅攻关项目“板栗初加工产品护色及留香技术研究”不久前通过省级鉴定。该成果在板栗初加工过程中护色技术上取得了很好的效果,同时该项目在研究过程中还开发出了糖水板栗、速冻板栗、板栗粉等一系列产品,对板栗的种植和产后加工具有重要意义。鉴定委员会一致认为,该成果在国内同类研究中处于先进水平。 ——本刊编辑室  相似文献   
6.
7.
DEA方法在测定农业技术效率中的应用   总被引:2,自引:0,他引:2  
  相似文献   
8.
笔者从事规模养猪工作十几年,1995年、1999年曾亲历典型猪瘟。近些年来由于防制措施得当,所在猪场未出现猪瘟发病流行,现将应对非典型猪瘟的防制措施总结如下:1做好免疫接种后备猪在接种之前一个月接种猪瘟疫苗(体重在90千克上下),若两个月内未配上种则补注一次。种公猪每年春秋免疫注射两次,种母猪每产一胎,在断奶当天注苗一次,若配种后出现返情或空怀的,则补注疫苗(妊娠母猪尽量不打猪瘟疫苗)。猪仔采用20、60、80日龄三次免疫方法,做到防疫密度100%。为确保免疫效果,前后一周内不使用抗生素。2重视疫苗的管理2.1采用猪瘟单苗注射,不使用…  相似文献   
9.
猪的人工授精技术近几年已被多数规模化猪场采用。我场搞猪人工授精已有一段时间技术也越来越成熟。作为负责种猪管理的技术人员,我们对猪人工授精技术在实际工作中所遇到的问题体会颇深,现简单谈一下我们的体会。1公猪的采精训练1.1我场对于后备种公猪一般在7~8月龄、体重达120kg左右开始调教。此阶段的小公猪性欲强,易调教,每次调教一般不超过15m in,时间太长,易引起公猪厌烦。调教应该每d进行直到调教成功。爬跨成功后,连续2~3d,每d采精一次,以便让公猪形成记忆,见到假母台就知道要干什么。然后休息1~2d,再强化采精2次。这时公猪一般…  相似文献   
10.
一例鸡传染性法氏囊、非典型新城疫混合感染的诊治   总被引:1,自引:0,他引:1  
鸡传染性法氏囊病(IBD)和鸡新城疫(ND)是对养鸡业危害严重的疾病。鸡新城疫被世界动物卫生组织(OIE)规定为A类传染病;而鸡传染性法氏囊病主要是侵害免疫器官——法氏囊,可引起严重的免疫抑制和抵抗力明显下降,常并发其他疾病。笔者曾遇到1例上述2种病的混合感染病例,现将诊治情况报道如下。  相似文献   
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