人参炮制加工史     

孙卫东  程延贵 《人参研究》2017,(5):55-59

<正>中国是人参的宗主国,是最早发现并应用人参的国家。宋承吉教授在《论仰韶文化与中国人参》中写道:人参"与中华民族文明的起源和发展相伴而行,人类在仰韶文化的中后期作为药物加以利用是符合历史发展规律的。即使在仰韶文化后期古人类发现和使用人参,至今在我国也有5000年以上的应用人参的历史。"人参是作为药物被古人发现的。既然作为中药材被发现并使用,那人参就和其他中草药一样有着久远  相似文献