东阳市'木禾群体种'生长茶园土壤养分状况分析     

王霆  王芸  蒋迎晓  杜亚琴  章永富  陆湘珍 《茶叶》2021,47(3):158-160

东阳市茶园种植品种主要是'木禾群体种'、'龙井43'、'浙农117'、'白叶一号'等,其中'木禾群体种'占比65％以上,而且茶园土壤是红黄壤为主.对不同地域环境茶园土壤抽样调查和理化分析,同一土壤类型中,pH值、有机质含量、全氮含量、有效磷、速效钾、氟化物、微量元素与海拔高度无相关关系;不同土壤类型,各类土壤肥力指标无明显规律,微量元素含量无明显差异.建议土壤酸化茶园适时施有机肥和配方肥,改善土壤现状.  相似文献   

不同地域环境下东阳木禾种茶叶品质对比分析     

王霆  王芸  蒋迎晓  杜亚琴  章永富  陆湘珍 《浙江农业科学》2022,63(4):685-688

不同地域环境下东阳木禾群体种烘青绿茶花香明显,滋味鲜爽。类似的茶园管理,不同土质下木禾种烘青绿茶茶叶品质总体感官差异小,从滋味和香气看,红黄壤土环境下的烘青绿茶滋味更鲜爽,香气更清高;红黄壤和黄壤土下的烘青绿茶的水浸出物、茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸总量更高;黄红壤土下烘青绿茶的儿茶素含量更高;侵蚀性红壤环境下的烘青绿茶儿茶素品质指数更高。相同土壤类型中,红黄壤4环境下的烘青绿茶儿茶素品质指数更高,芽叶更嫩。海拔高度对木禾群体种烘青绿茶的感官品质无明显影响,不同茶园管理方式直接影响烘青绿茶的理化品质。人为活动和茶园土壤自身铅化合物影响茶叶中铅含量。  相似文献