响应面法优化鲜食谷物复合营养粉喷雾干燥工艺     

张康逸  何梦影  朱笑鹏  郭东旭 《保鲜与加工》2020,20(2):105-112

以青麦仁、玉米、青豆为原料制备复合营养粉,选取进料浓度、进料温度、进料速度为影响因子,以冲调品质为考察指标,在单因素试验基础上,利用响应面试验确定制备鲜食谷物复合营养粉的喷雾干燥最佳工艺条件。结果表明,最佳喷雾干燥工艺为:进料浓度8.38%,进料温度180℃,进料速度643 mL/h,在该工艺条件下制备的复合营养粉的透光率、凝沉性、吸水性、水溶性、水分含量、结块率、黏度分别为80.31%、5.41%、470.26%、37.75%、1.78%、1.85%、5 531 mPa·s,感官评分为92.05分,复合营养粉冲调品质最佳。  相似文献   

埕岛油田电磁流量计常见故障及处理     

郭东旭  张勇 《山东饲料》2009,(4)

本文介绍了电磁流量计工作原理,并就埕岛油田电磁流量计大面积故障的原因进行诊断分析,提出相应削减措施及一些电磁流量计改进方面的内容。  相似文献   

智能制造专业“机械制图”课程改革与优化     

钱胜  郭东旭 《南方农机》2023,(5):196-198

在国家制造业转型升级背景下,课题组以智能制造专业“机械制图”课程为对象进行教学改革,基于智能制造专业培养目标、学校办学定位、智能制造专业实验设备等内容优化该专业的培养方向,提出了紧跟学科前沿,以学科竞赛、教师科研为依托进行“机械制图”课程改革的建议;并在此基础上对课程进行优化,缩减画法几何的陈旧内容,丰富工程制图部分,促进三维数字化建模内容与力学、设计等部分的交叉融合,在机械制图测绘中引入三维造型设计、3D打印、数控加工环节,夯实学生绘图与设计能力,增强学生工程应用和实践能力,提升学生创新能力。  相似文献   

脂肪酸对小麦淀粉糊化特性及热特性的影响     

谢新华  郭东旭  宋一诺  艾志录  王娜 《麦类作物学报》2014,34(7):957-962

为了解脂肪酸对小麦淀粉糊化特性和热特性的影响,在小麦淀粉中分别添加月桂酸、肉豆蔻酸、棕榈酸、硬脂酸,采用快速黏度分析仪(RVA)、X-射线衍射仪(XRD)、差示扫描量热仪(DSC)对淀粉-脂质复合物糊化特性、晶体结构和热特性进行分析。结果表明,小麦淀粉与四种饱和脂肪酸所形成的复合物的晶体结构均为V型晶型。加入脂肪酸后小麦淀粉的峰值黏度、热浆黏度和崩解值降低,而最终黏度和回生值升高,起始糊化温度(To)、峰值糊化温度(Tp)、终点糊化温度(Tc)略降,而糊化焓值(ΔH)则显著下降。综合来看,添加脂肪酸对小麦淀粉的糊化特性和热特性有显著影响,其中月桂酸对小麦淀粉糊化特性及热特性的影响最显著。  相似文献   

村镇建设用地的挖潜和改造     

纪江海  王炜  刘丽芬  郭东旭  王广和 《河北农业大学学报》2002,25(4):221-223

结合村镇建设用地的实际情况，提出了在村镇规划和建设改造中充分利用土地的重要性和必要性，针对规划和建设中存在的土地浪费问题，提出了一些措施和对策，旨在对村镇规划和建设管理工作提供参考。  相似文献   

河南省农村人力资本与农民收入关系研究   总被引：1，自引：0，他引：1  

郭东旭 《安徽农业科学》2011,39(36):22767-22768

运用C-D生产函数分析了河南省农村人力资本对农民收入的影响,结果表明农村人力资本存量的增加和人力资本水平的提高对河南省农民收入增加具有显著影响。提出了加大人力资本投资力度,提高农民素质,从而确保农民收入的持续增加的政策建议。  相似文献