“北果南种”的生态适应性及理论根据与栽培技术     

夏树让  陈康平 《热带作物学报》2009,29(9):70-73

概述北方果树在热带、亚热带地区的栽培现状，从果树休眠、低温需求、花芽分化等方面分析北方果树在热带、亚热带地区能成功栽培的生态适应性及理论根据，总结其栽培技术，旨在促进葡萄、大枣等北方水果在热带、亚热带地区的加快发展。  相似文献   

茶曲奇的研制   总被引：1，自引：0，他引：1  

温晓菊  张维  王英  陈康平 《热带作物学报》2013,33(9):55-59

以抹茶和红茶为辅料，研究茶曲奇饼干的最佳配方和工艺参数。本研究茶曲奇的最佳配方为，以面粉100%计，抹茶粉3%或超微红茶粉3%，黄油100%，白糖40%，鸡蛋20%，奶粉8%，吉士粉6%，烘烤温度为上火190℃，下火170℃，烘烤时间为18 min。此配方工艺切实可行，所得到的茶曲奇产品具有良好的感官品质和一定的营养保健功能。  相似文献   

“北果南种”的生态适应性及理论根据与栽培技术     

夏树让  陈康平 《热带农业科学》2009,29(9):70-73

概述北方果树在热带、亚热带地区的栽培现状，从果树休眠、低温需求、花芽分化等方面分析北方果树在热带、亚热带地区能成功栽培的生态适应性及理论根据，总结其栽培技术，旨在促进葡萄、大枣等北方水果在热带、亚热带地区的加快发展。  相似文献   

农业科技示范园区与农业科技民营企业的合作     

夏树让  陈康平 《农产品加工．学刊》2010,(10)

目前,在农业科技示范园发展中存在着经济困难与人才流失,创新动力不强,脱离农业现状,定位不准,重设备投入、轻科技创新等问题。从经济困难的角度,分析了市场经济对农业科技示范园发展的要求,探讨农业科技示范园区发展的功能定位、功能建设及其对农业科技民营企业发展的作用等问题,提出了一些建议,供参考。  相似文献