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十多年来,浙江省诸暨绿剑茶业有限公司以科技创新为支撑,品牌创新为抓手,机制创新为动力,在创新中求发展,在发展中求创新.目前公司已成为中国茶叶行业百强企业;浙江省省级骨干农业龙头企业;绍兴市重点农业龙头企业和诸暨市农业规模十强企业."绿剑"品牌被认定为:中国驰名商标;绿剑茶分别被评为浙江省十大名茶、浙江名牌;2008年被列入国家茶产业技术体系绍兴综合试验站;2009年被推选为首届中国针形茶联盟理事长单位.绿剑公司作为我国茶叶行业的后起之秀,在市场竞争异常激烈的新形势下,企业经济效益和自身建设取得快速、持续、健康发展的好势头. 相似文献
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以不同产区的颗粒形绿茶为材料,分别采用茶叶感官审评法评析茶样的香气品质与利用气相色谱-质谱法测定分析代表性茶样的挥发性成分.结果表明,颗粒形绿茶的香气品质存在产地差异,其中勾青茶和自制颗粒形绿茶分别呈现栗香和清香,香气得分达90分,被选作代表性茶样.两个代表性茶样共检出50种挥发性成分,其中醇类化合物占比较高;源于萜类代谢途径的化合物有17种,分别比脂肪酸、类苯丙烷、类胡萝卜素的衍生物多7种、11种和12种;含量较高的组分是香叶醇、顺-茉莉酮、β-紫罗酮和苯乙醇.勾青茶中萜类化合物和类苯丙烷衍生物的含量较高,自制颗粒形绿茶中脂肪酸衍生物和类胡萝卜素衍生物的含量较高. 相似文献
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