优质红茶种群——英德野生茶树的生化成分研究     

黄亚辉  谢曼卫  郭满华  曾雯  周梦珍  杨平平  晏嫦妤  蓝丽丹  郑佳嫄  张凤姬  曾小羊  黄慧馨  罗莉  曾贞 《茶叶通讯》2020,(1):25-31

调查发现英德市石门台、五郎嶂等地有野生茶树分布。研究表明英德野生茶树单株生化成分组成及含量变化差异大,部分资源表现出水浸出物含量高、咖啡碱含量高、富含EGC等特征。发现水浸出物含量在48%以上的资源有3份,EGC含量超过6%的优质红茶资源有18份,高咖啡碱资源有6份。这些特异资源的发掘为英德野生茶树种质资源的创新利用奠定了基础。  相似文献   

英德市茶文旅融合发展探索     

张风姬  黄慧馨  黄敏华 《广东茶业》2022,(1):35-39

本文使用SWOT法分析英德市茶文旅融合发展内部优、劣势,梳理外部机遇、威胁,参考学习省内外茶产区茶文旅融合发展经验做法,结合英德市实际茶文旅资源,根据存在的问题提出了相应的对策措施,以期更好地将英德市茶产业及旅游业融合,达到两个特色产业在经济、社会、文化、生态等方面良性互动,探索英德市"茶产业+"发展模式.  相似文献