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北京市菜地土壤和蔬菜中铜含量及其健康风险 总被引:12,自引:5,他引:12
根据蔬菜消费量和兼顾品种多样性的原则,在北京市规模化蔬菜栽培基地和蔬菜批发市场分别采集53个菜地土壤和100种蔬菜416个样品,以研究蔬菜和土壤铜含量及其健康风险,并评价不同蔬菜品种对土壤铜的富集能力。结果表明,与北京市土壤背景值相比,北京市菜地土壤铜积累明显,其含量范围、算术均值、中值、几何均值分别为6.0 ̄65.2、24.5、23.2和22.7 mg.kg-1,菜地土壤铜含量均低于《土壤环境质量标准》的蔬菜地土壤质量标准;北京市蔬菜铜含量符合对数正态分布,其含量范围、算术均值和几何均值分别为0.024 ̄8.25、0.713和0.505 mg.kg-1鲜重;瓜果类蔬菜铜含量显著高于叶菜类和根茎类蔬菜,特菜类铜含量显著高于叶菜类蔬菜。北京市裸露地蔬菜铜含量显著高于设施栽培蔬菜,但北京市本地产蔬菜和外地产蔬菜铜含量差异不显著。铜含量与对土壤铜的富集能力以云架豆为最高,因而其抗污染能力较差,茄子、辣椒、小白菜和大葱铜含量次之,冬瓜、黄瓜、大白菜、西红柿、甘蓝、萝卜、叶甜菜和部分特菜最低。估算表明,北京市居民从蔬菜中摄入铜的量为815.6μg.人-.1d-1,目前尚无明显的健康风险。 相似文献
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强举措促山区粮食生产上台阶 总被引:2,自引:0,他引:2
沅陵县位于湖南省西北部,是传统的农业大县,县域面积5852平方公里,农业人口52.1万人.2009年落实粮食播种而积4.7万公顷,种植优质稻2.1万公顷、优质超级稻6000公顷、杂交玉米9300公顷.粮食集约化生产取得突破性进展,全县种植优质超级稻667公顷以上的乡镇4个,涌现种粮大户252户. 相似文献
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为引导、组织福建省宁化县1.1万亩池塘养殖的水产品顺利通过市场准入关,确保产品质量和食用安全,我们在抓池塘面积扩大与产量大幅度提高的同时,及时将工作重点转移到池塘水产品无公害养殖上来,从2003年12月起将高堑村商品鱼基地定为试点,组成无公害水产品养殖技术攻关小组,驻村 相似文献
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北京市菜地土壤和蔬菜铅含量及其健康风险评估 总被引:44,自引:1,他引:44
【目的】研究北京市菜地土壤和蔬菜铅含量及其健康风险,筛选出抗铅污染能力强的蔬菜品种,为北京市蔬菜食用安全性评估和种植结构优化提供参考依据。【方法】根据各品种蔬菜消费量优先和兼顾品种多样性的原则采集蔬菜样品,计算北京市居民蔬菜铅平均摄入量及其健康风险,利用蔬菜铅富集系数筛选抗铅污染品种。【结果】北京市菜地土壤铅含量范围、算术均值和几何均值分别为13.2~78.8、30.3和28.7 mg·kg-1,蔬菜铅含量范围、中值、算术均值和Box-Cox均值分别为0.1~654.5、51.3、80.9和48.7 μg·kg-1FW,基于《食品中铅限量卫生标准》的综合超标率为9.2%;北京市本地产和裸露地蔬菜铅浓度分别显著高于市售外地产蔬菜和设施栽培蔬菜;叶甜菜抗铅污染能力最强,其次是黄瓜、冬瓜、大白菜、茄子、大葱、西红柿和甘蓝,而云架豆、萝卜、辣椒和小白菜抗铅污染能力最差;北京市成人和儿童蔬菜铅人均每天的摄入量为16.6和13.6 μg。【结论】北京市菜地土壤铅积累明显,蔬菜铅对北京市居民(尤其是儿童)的健康存在较大威胁。 相似文献
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经几年的试验证明,稻田养殖美国青蛙是一项节地、高产、高效、短、平、快的项目,很适合福建省三明市各县推广发展,现将其主要养殖方法简介如下:一、养蛙田工程要求1.有充足水源,排灌方便,水质无污染;2.将稻田分隔成若干小块蛙田,每块面积约80—120m2。3.开挖蛙沟。在稻田的两边靠进水渠或蓄水池各开挖一条长与蛙田相等、宽1m、深0.5—0.6m的“11”字型蛙沟,面积占本田的15%—25%。蛙沟与蛙田交接处筑一条高、宽各0.3m的小田埂。4.加高加固田埂。开挖蛙沟的土用于蛙田四周筑田埂,加高至0.4—0.5m、面宽0.3—0.5m。5.防逃设施… 相似文献
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1999年利用稻田4亩进行美蛙养殖,人工繁殖蝌蚪11.2万尾,当年收获成蛙391.8公斤,中小蛙675公斤,稻谷 1052公斤,总产值21838.4元,获纯利6895元。 相似文献
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可溶态有机质对乙炔基雌二醇吸附特性的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
EE2(17a-乙炔基雌二醇)是具有极强的内分泌干扰作用的人工合成雌激素,为预测EE2在土壤和沉积物中的污染状况及环境风险,本研究通过摇床实验研究了EE2在我国北方2种不同土壤(黑土,潮土)和1种沉积物表面的吸附特征,以及猪粪及其堆肥DOM(可溶态有机质)对EE2吸附的影响。结果表明:EE2在土壤和沉积物中吸附热力学特征可通过Freundlich等温吸附方程(R20.94,P0.05)描述,EE2在土壤和沉积物表面均呈非线性吸附,吸附系数Kf介于19.76~35.43,并与有机质含量呈显著正相关(P0.01),有机质是土壤和沉积物中吸附EE2的主要组分;猪粪及其堆肥DOM的加入对EE2在沉积物和潮土中的吸附有明显的抑制作用,而对EE2在黑土中的吸附有促进作用。猪粪农用时,可能增大沉积物和潮土中EE2向地下水和地表水迁移的能力。 相似文献
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总结了泉上水库2002~2004年施用化肥养鱼情况,通过施化肥等措施,鱼产量、渔业效益大幅提高;2002~2004年收成鱼13.32万尾,成活率达57.9%,鱼产量151.45吨,年平增产63.3吨;总产值68.83万元,纯收入20.51万元,投入与产出比为1:1.42。 相似文献