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1.
江西位于长江下游,属中亚热带和南亚热带边缘地区,自古以来,为江南主要茶区之一。主产红、绿茶、花茶各种传统名茶,曾享有“茶盖中华,价甲天下”的盛名。发展江西茶叶,对开发利用广大丘陵山区,发展商品生  相似文献   
2.
一、赣南有“苦茶、云大”两大品种优势赣南是我省最南端,属南亚热带边缘区。据1980~1981年调查,在安远,寻乌、信丰、全南,崇义等县发现大量乔木型大叶野生苦茶,经采摘一芽二、三叶鲜叶,进行红碎茶试制(小样)和生化分析,证明其品质优异,有可能成为特优红碎茶。是很有利  相似文献   
3.
江西茶叶历史与现状   总被引:4,自引:0,他引:4  
  相似文献   
4.
江西省旧有茶园,不仅缺株很多,而且现有茶树,均已枝条光秃,衰老不堪。解放数年来,人民政府曾经组织了大批力量,加强了经济支援和技术指导,大力提倡茶园肥培管理,以改变过去不中耕、不施肥,只顾采茶的粗放经营方式和低产现状。农业合作化后,茶园管理工作,基本上改变了原来面貌。但单位面积产量仍然不高。以产量较高  相似文献   
5.
碳酸氢铵,通常称碳铵,为速效性氮肥,它含17~17.5%有效氮素,只比硫酸铵少3%左右。碳铵属微碱性,产品为白色结晶,施入茶园,其氮、氢、氧、碳四元素都可分解,无残留物,对土壤结构不起破坏作用,因此,适宜作茶园追肥。  相似文献   
6.
近百余年江西的茶业(1886-1990年)江西省蚕桑茶叶研究所黄积安一、产茶历史悠久茶起源于中国,发现和利用茶已有四千多年历史了。江西是利用茶较早的省份。早在东汉(25~220年)由于佛教的传人,庐山便有寺僧采制野茶。1960~1965年从南昌市东汉...  相似文献   
7.
前言茶树良种具有高产、优质、适应性广等特性。如何发挥茶树良种这一特性,在种植领域人们都希望能找到一种行之有效的技术措施。据研究,种植规格对于茶树良种特性的发挥起着关键的作用。许多教学和科研单位都已报道过类似的文章。合理的种植规格能使茶树良种早投产,早高产,获得较好的经济效益。为了探索福丁大毫、上饶大面白良种在丘陵红壤茶区种植的合理性,发挥其良种的优势,我们于1979~1986年进行了试验研究。现将结果报告如下。  相似文献   
8.
前言茶树为多年生常绿叶用饮料作物,其越冬枝叶及液间孕育着的茶芽所组成的光合叶面积和枝叶中所含有机养分,乃翌年春梢形成的代谢源。据Hzdtupob(1980年)研究,上年留下的老枝叶提供了当年光合产物总量的58.9~75.1%,当年各季留养的叶片只占22.5~37.9%,由此可知,当年茶叶产量的物质基础主要是越冬枝叶,生产上还通常用来予测茶叶丰歉的依据。  相似文献   
9.
茶树新品种赣茶14号,自1973年从宁州群体中经单株选育以来,我们对其生物学特征特性、产量、品质、抗性等方面进行了系统研究。从生化分析中了解到,其新梢自然品质的某些成分随季节不同变化异乎寻常。据1985年测定,(蒸青样)春茶茶多酚含量为5.44%,夏茶则增加至42.05%,秋茶虽比  相似文献   
10.
茉莉花是窨制花茶的主要香料。近来,我省一些茶叶初、精制联合加工的单位,在加工大宗录茶的同时,还在努力发展一部分花茶,以满足国内外市场需要。七十年代以来,由于花茶需要量越来越大而带动了我省茉莉花的发展,各地除采用扦插、分蔸等方法,自繁自种外,每年还从广东、福建等省  相似文献   
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