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1.
苹果中多酚物质及其在果实发育过程中的变化   总被引:13,自引:1,他引:13  
以秦冠、富士、嘎拉、华冠、华帅、金冠、国光、首红、澳洲青苹等9个品种为试材,对苹果果实发育过程中总酚、绿原酸、黄烷醇、原花色素含量进行了分析。结果表明,苹果果肉中多酚物质的含量和组成在不同品种间存在着较大差异;总酚、绿原酸、黄烷醇和原花色素含量在苹果发育初期迅速下降,其后下降速度逐渐减缓,最后则趋于稳定或稍有下降;在果实发育初期,绿原酸为果肉中主要的多酚物质,而黄烷醇和原花色素仅占很小的比例,但在果实发育过程中绿原酸所占比例逐渐降低,而黄烷醇和原花色素所占比例逐渐上升,成熟时已远远超过绿原酸占总酚含量的比例,成为果实中最主要的一类多酚物质。  相似文献   
2.
为了精确预测磁流变阻尼器在温度效应下的动力学性能规律,提出一种参数化的仿真建模方法。采用磁流变液试验实测数据拟合方法,建立粘温特性相关非线性物理参数方程;基于Bingham力学模型及对温度效应的影响分析,运用ANSYS软件编译UDF程序、设置模型参数进行参数化仿真建模,以Fluent模块求解粘滞阻尼力,以Emag模块求解库伦阻尼力。搭建温度效应下磁流变阻尼器力学试验平台,并通过试验对仿真模型进行修正、对比与验证,讨论不同温度对阻尼力、能量耗散的变化规律。结果表明,温度效应主要影响粘滞阻尼力,仿真结果与试验实测值高度吻合;不同温度和电流下阻尼器的能量耗散与温度成反比,与库伦阻尼力成正比。仿真建模方法可预测分析输出阻尼力特征,以对磁流变阻尼器进行结构设计和参数优化。  相似文献   
3.
[目的]分析浙江省宁波市、台州市及温州市的海岸带土地利用景观格局及生态脆弱性演变特征,以促进海岸带地区可持续发展,为生态建设及修复提供理论支撑。[方法]基于甬台温海岸带1995—2015年三期土地利用数据,采用"压力度—敏感度—恢复力"评价模型对研究区进行景观类型脆弱度和生态脆弱度评测。[结果]①景观格局变化表现为:耕地面积减少最多,其次为滩涂和林地;建设用地面积增加最多;耕地、林地斑块数量增多,呈破碎化趋势。②生态脆弱度高区域集中在杭州湾南岸的余姚市、慈溪市和台州湾的路桥区,20 a来研究区高脆弱度区域增多,整体生态脆弱度增加。③区域生态脆弱度与扰动指数、破碎度呈显著正相关,和景观脆弱度指数则完全相关。[结论]甬台温海岸带景观类型变化明显,生态脆弱性增强。  相似文献   
4.
[目的]明确采后1-甲基环丙烯(1-methylcyclopropene,1-MCP)处理对灵武长枣果肉硬度和褐变度的调控机制及其主要作用因子.[方法]通过比较不同1-MCP处理灵武长枣的果实硬度、褐变度及细胞壁果胶、总酚、叶绿素、可溶性糖含量等相关理化指标的变化情况,利用相关性分析、多元回归分析和通径分析方法分析不同...  相似文献   
5.
Wang  Xiaoxuan  Jiang  Jiechao  Dou  Fugen  Sun  Wenjie  Ma  Xingmao 《Paddy and Water Environment》2021,19(4):569-584
Paddy and Water Environment - Arsenic (As) and cadmium (Cd) accumulation in rice is a great food safety concern. Simultaneous control of As and Cd accumulation in rice grown in co-contaminated rice...  相似文献   
6.
树脂法吸附分离苹果汁中多酚物质的研究   总被引:6,自引:1,他引:6  
通过树脂的筛选、吸附和解吸条件的优化等对树脂法分离提取苹果汁中多酚物质进行了研究。结果表明,XDA-5树脂为吸附分离苹果汁中多酚物质的优良材料,其吸附最适温度为40℃,适宜的洗脱剂为80%乙醇溶液。在此基础上结合苹果浓缩汁加工工艺提出了一条分离提取苹果多酚的新途径。根据该方法制备的苹果多酚提取物中总酚含量可达到96.72%。该方法既能提高苹果浓缩汁的品质和稳定性,又实现了资源的充分利用。  相似文献   
7.
利用反向遗传操作技术拯救重组新城疫病毒   总被引:1,自引:0,他引:1  
将新城疫病毒(Newcastle disease virus,NDV)Anhinga株的全长cDNA的克隆质粒以及L、P、NP的表达质粒共转染稳定表达T7 RNA聚合酶的BSRT7/5细胞,得到拯救病毒。通过RT-PCR扩增、酶切鉴定、测序验证拯救病毒中分子标签的存在,并通过血凝试验测定病毒的血凝效价、测定蚀斑形成单位确定病毒滴度,从而证明病毒拯救成功。新城疫病毒Anhinga株的拯救成功为该病毒进行结构基因研究和疫苗研制奠定了基础。  相似文献   
8.
圆黄梨和黄金梨的贮藏保鲜试验研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
结合新型乙烯抑制剂1-MCP(1-甲基环丙烯)和温度预处理,对圆黄梨和黄金梨的贮藏特性进行试验研究。结果表明,无论是常温贮藏还是冷库低温贮藏,在贮前进行1-MCP处理和适当的温度预处理,都可以显著抑制果实贮藏过程中的软化和可滴定酸含量的下降,使果实的风味和品质好于同期对照,延长果实的贮藏寿命,提高贮藏质量。不同剂量1-MCP处理对圆黄梨和黄金梨果实的保鲜效果无显著差异。过度热处理会加重果实腐烂和褐变,预处理温度以35℃为宜。  相似文献   
9.
为探明长柱十大功劳植物在喀斯特石漠化地区进行生态恢复种植的可行性,以长柱十大功劳2年实生幼苗为试验材料,采用盆栽试验研究不同干旱胁迫强度[土壤相对含水量为(20±2.5)%~(80±2.5)%]和胁迫时间(0~21d)对其幼苗生长的影响。结果表明:随着干旱胁迫强度的增加和胁迫时间的延长,长柱十大功劳叶片的相对含水量、叶绿素含量均呈下降趋势;轻度胁迫和中度胁迫叶片的脯氨酸含量呈升高趋势,而重度胁迫叶片的脯氨酸含量呈先升高后降低趋势;在不同干旱胁迫条件下,叶片的可溶性蛋白含量、SOD活性呈先升高后降低趋势,MDA含量呈升高趋势。长柱十大功劳对水分胁迫具有较强适应性,表现出一定耐旱潜力,可作为喀斯特石漠化地区生态恢复植物进行栽培。  相似文献   
10.
介绍了一种用于检测汽车仪器用的仿真检测台.它采用步进电机驱动滚筒,并在软、硬件方面采取了一些专门措施,使仿真输出的速度具有很高的精度和良好的动态特性.  相似文献   
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