80:20池塘养殖翘嘴红鲌商品鱼技术     

邓义  关贤章  李叶新  黄祥林  刘志龙  代璟 《中国水产》2007,375(2)

翘嘴红鲌,俗称白条、太湖白鱼,属鲤科、鲌亚科、红鲌属,其个体较大,生长速度快,是长江流域的优质经济鱼类.该鱼肉嫩刺少,味道鲜美,是深受广大消费者喜爱的鱼中上品.由于自然资源的锐减,其在市场上供不应求,随着翘嘴红鱼自人工繁育苗种技术的成熟,人工养殖翘嘴红鲌具有广阔的前景.  相似文献