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2.
[目的]通过对马尾松接种松材线虫,分析接种前后松脂化学组分的变化,为马尾松抗松材线虫病的研究提供理论基础。[方法]以浙江省临海市5年生马尾松无性系为研究对象,提取接种前和接种松材线虫1、7、15 d的不同砧木(马尾松砧木和湿地松砧木)、不同抗性(高抗和易感)马尾松的松脂组分,分析各松脂组分含量及动态变化;利用松脂内所得有效萜类对松材线虫实施外源处理,测定松材线虫存活率。[结果]从不同砧木(马尾松砧木和湿地松砧木)、不同抗性(高抗和易感)马尾松中检出19种主要化学组分,其中,α-蒎烯、β-蒎烯、水芹烯、海松酸、山达海松酸、长叶松酸/左旋海松酸、去氢枞酸、枞酸和新枞酸含量较高。接种松材线虫1 d时马尾松砧木中β-月桂烯含量显著高于湿地松砧木(p<0.05);接种松材线虫7 d与15 d时上述组分含量在不同砧木间无显著差异。不同抗性马尾松中α-蒎烯、β-蒎烯、β-月桂烯、柠檬烯、龙脑、长叶烯、α-石竹烯、反式-β-金合欢烯和新枞酸含量在接种松材线虫后变化规律不同,接种松材线虫1 d时高抗马尾松中α-蒎烯和β-蒎烯含量显著高于易感马尾松;接种松材线虫7 d时高抗马尾松中α-蒎烯、β-蒎烯... 相似文献
3.
三、成鱼养殖成活率低的主要原因和对策
1.溶解氧的管理
鲥鱼的鳃较小,要通过不停地游动,增加鳃部的通水量,从而满足对溶氧的需求。许多单位采用水车式增氧机,不仅可以增氧,而且加大了水流,鲥鱼的游动速度明显下降。这一措施降低了鲥鱼的运动量,节约了生物能,促进了生长。在生产管理上,溶氧最好保持在5毫克/升以上。在高温期问或阴雨天时,溶解氧不可低于6毫克/升。在溶解氧较低的情况下,剧烈摄食造成因鱼池局部缺氧窒息死亡的事故时有发生。另外,鲥鱼在缺氧的情况下无浮头现象,也无其他症状,因而,日常溶氧的测定对预防缺氧事故的发生十分重要。 相似文献
4.
辽宁省大伙房水库于1957年建成,属丘陵型水库。青梢红鲌(Erythrocutter dabryi)和翘嘴红鲌(Erythroculter ilishaeformis)是在建库初期,随长江鲢鳙鱼苗放养而混入水库的。目前,二者已形成了优势群体。1980年,我们分析了这两种鱼的形态学特征,发现了一部分变异个体,其体型和下颌骨厚度介于二者之间,有青梢红鲌和翘嘴红鲌杂交的迹象。 相似文献
5.
6.
新型肉干加工工艺及质量控制方法研究 总被引:1,自引:0,他引:1
针对传统工艺生产的肉干存在质地坚硬、咀嚼困难和干燥时间过长等问题,在借鉴西式肉制品加工理论和工艺的基础上,提出了“先成型后切块”的肉干加工新工艺及其质量控制方法,研究了“肉干坯微波成型”和“肉干分段—平衡脱水”等新技术,系统探讨了影响新型肉干品质的关键因素。研究表明:①在温度4℃下对原料肉腌制18h,并在转速25r/min下滚揉120min,可以显著改善肉干的成型性和质地;②采用2450MHz微波在800W功率下,对原料处理2~4min,肉干坯定型和熟化效果较好;③与传统脱水工艺相比较,采用90℃→70℃→55℃分段—平衡脱水干燥工艺,不仅使肉干的干燥脱水时间缩短了18%,且其产品质地均匀;④先成型后切块工艺加工的肉干易于咀嚼。新工艺加工的肉干,更能适应现代市场对于肉干制品质地、口感和营养等方面的需求。 相似文献
7.
9.
鸡与其它家畜具有不同的生理特点,主要表现在:体温高、代谢旺盛、早熟、生长速度快、饲料转化效能高,单体体重的产肉率高,因此鹃比其它家畜需要更多而丰富的营养物质。其所需营养物质包括:水分、蛋白质、碳水化台物、脂肪、矿物质、维生素等。 相似文献
10.
初生仔猪是指从离开母体至断奶这段时期的猪,具有与成猪不同的生理特点,主要表现为:生长发育快,代谢旺盛;消化器官不发达,消化腺机能不完善;缺乏先天性免疫力,容易生病;调节体温的机能发育不全,对寒冷的应激能力差。由于这些特点。造成仔猪难养,成活率低,所以养猪户应加强这一时期的仔猪的饲养管理,以提高其成活率,降低生产成本,提高经济效益。具体管理有以下几点: 相似文献