经济大潮中逐步走向成熟——市场经济下的农民     

学凤 《中国农村小康科技》1998,(7):20-21

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蛋粉加工前景广阔     

学凤 《吉林畜牧兽医》1999,(5)

针对一段时间以来国内大部分地区出现的禽蛋产品供过于求局面,有专家指出,如果将一时难以售掉的鲜鸡蛋加工成蛋粉,是禽蛋集中产区发展鲜蛋深加工,提高养禽经济效益的有效途径之一。从鲜鸡蛋中取出蛋白、蛋黄,经过发酵、巴氏消毒和干燥,不需要加人任何添加剂,就可以制成蛋粉,这种蛋粉叫全蛋粉。若将蛋白、蛋黄分开,分别进行发酵、巴氏消毒和干燥,就可以制成蛋白粉和蛋黄粉,能适应不同人的不同需要。将鲜鸡蛋加工成蛋粉的主要优点是便于大批量运输和储存。鲜鸡蛋加工成蛋粉后,体积小,包装容易,而且保鲜期可长达一年,是鲜鸡蛋保…  相似文献   

牛羊兔养殖前景看好     

学凤 《山东农业》1998,(7)

从国家有关部门获悉,国内牛、羊、兔市场将继续看好,大力发展牛、羊、兔等草食动物获利较大。 牛,随着我国没有疯牛病信誉的提高和前几年养牛业受挫形成的空缺,今年以来,养牛开始走出低谷。牛价开始爬高,在全国最大的良种肉牛基地曹县市场,目前活牛价格每公斤达7元左右,比1994年香港出口活牛价的每公斤4.5～5元高出71％。公  相似文献   

果园施用石硫合剂五忌     

学凤 《中国土特产》1998,(4)

果园施用石硫合剂五忌黑龙江省绥棱县农调队学凤石硫合剂是防治果树病虫害的常用农药，可防治白粉病、锈病、黑星病以及红蜘蛛、介壳虫等多种病虫害。但若使用不当，不但防效差，还会引起药害。因此，用石硫合剂防治果树病虫害应注意以下五个问题。一、忌配制后久置：石硫...  相似文献   

牛羊兔养殖有前途     

学凤 《中国土特产》1998,(1)

牛羊兔养殖有前途学凤从国家有关部门获悉，国内牛、羊、兔市场将继续看好，大力发展牛羊兔等草食动物获利较大。牛，随着我国没有疯牛病信誉的提高和前几年养牛业受挫形成的空缺，今年以来，养牛开始走出低谷。牛价开始爬高，在全国最大的良种肉牛基地曹县市场，目前活牛...  相似文献   

几种农产品的加工     

学凤 《中国农村小康科技》1999,(10):32-33

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特种动物养殖动态与前景     

学凤 《中国土特产》1997,(6)

特种动物养殖动态与前景黑龙江省绥陵县农调队学凤据北京召开的“全国特种养殖大会”信息和对各地的调查，特种养殖动态如下：一、特禽类随着生活水平的提高，市场的需求越来越大，主要是特禽价格适中，其味鲜美，易为消费者接受。１山鸡：价格较稳。去年江苏、上海、福...  相似文献