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一、设定目标伴随着科学技术的进步，水产业的发展日新月异，水产品市场的竞争也越来越激烈。市场的竞争，首先是商品质量上的竞争，其次才是价格、服务水平等方面的竞争。临近中国加入WTO，面对机遇和挑战，各行各业都在冷静地思考和积极地准备。水产业是东营市的主导产业之一，今后能否持续发展壮大，能否在激烈的市场竞争中立于不败之地，将直接关系到东营市国民经济增长的水平，关系到该地区水产企业及广大渔民的切身利益。为此，对东营市水产业未来发展的方向、发展思路做一个深入细致的分析、研究，确定一个总体发展目标是非常必要… 相似文献
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三疣梭子蟹在我国沿海从南到北均有分布，在众多海产中，其肉鲜味美，堪称“海鲜一绝”。梭子蟹营养丰富，是渤海中经济量高，产量最大的经济蟹类，是沿海重要的增养殖对象。物品是黄河入海口的梭子蟹，更被人们誉为佳品，远销海内外。 相似文献
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在实验室条件下研究光照(光照周期、光照强度和光色)对中国对虾(Fenneropenaeus chinensis)稚虾3种消化酶(蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶)活力的影响。在本实验条件下,主要结果如下:(1)4种光照周期下,对虾3种消化酶的活力差异不显著(P>0.05);(2)在完全黑暗、6μmol.m-2.s-1、30μmol.m-2.s-1和110μmol.m-2.s-1光照强度下,对虾蛋白酶的活力分别为0.361 U.mg-1(protein)、0.081 U.mg-1(protein)、0.088 U.mg-1(protein)和0.273 U.mg-1(protein),完全黑暗和110μmol.m-2.s-1下的活力显著高于其他两个光照强度(P<0.05),且两者间的差异达到显著水平(P<0.05);中国对虾淀粉酶的活力分别为0.386 U.mg-1(protein)、0.095 U.mg-1(protein)、0.111 U.mg-1(protein)和0.315 U.mg-1(protein),完全黑暗和110μmol.m-2.s-1条件下的活力显著高于其他两个光照强度(P<0.05),两者间的差异亦达到显著水平(P<0.05);对虾脂肪酶的活力分别为0.147×10-2U.mg-1(protein)、0.150×10-2U.mg-1(protein)、0.170×10-2U.mg-1(protein)和0.183×10-2U.mg-1(protein),完全黑暗和110μmol.m-2.s-1条件下的活力差异达到显著水平(P<0.05);(3)不同光色下,对虾蛋白酶和淀粉酶的活力差异不显著(P>0.05),脂肪酶的活力则存在一定的差异,蓝光和黄光下,对虾脂肪酶的活力分别为0.093×10-2U.mg-1(protein)和0.107×10-2U.mg-1(protein),显著高于白光和绿光下的活力(P<0.05),但蓝光组和黄光组间的差异不显著(P>0.05)。 相似文献
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