日本海带食品     

房景环 《中国水产》1982,(3)

日本北海道沿岸盛产海带,年产约三万吨。小仓屋海带食品公司利用当地丰富的海带资源和从我国大连市进口部分海带,加工制成各种海带快餐食品,深受日本广大消费者的欢迎。这家公司生产的海带食品近二百种,如五香海带、海带卷、发丝海带(可做汤食用)、芝麻海带(粘芝麻的油炸海带片)、婴儿喜(用醋加工的口香海带片)、零吃海带(酒菜桌上用的海带块)、朦胧海带(用醋处理过的柔软海带)、海带茶(用优质海带制成的粉末)、海带豆、腌海带等等。有些制,品包装华丽,可用于节日和结婚的礼品。这些经过加工的海  相似文献