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目的对单面针茎的化学成分进行研究。方法采用硅胶柱色谱及重结晶等方法进行成分分离,并利用1H-NMR、13C-NMR、2D-NMR等波谱学技术和理化性质鉴定其化学结构。结果从单面针茎乙醇提取物中分离得到6个化合物,分别鉴定为β-谷甾醇(β-sitosterol,1)、香兰醛(vanillin,2)、表芝麻脂素(episesamin,3)、柄果脂素Ⅱ[(-)plu-viatilol-γ,γ-dimethyallyl ether,4]、辛夷脂素(fargesin,5)、[(-)eudesmin 6]。结论化合物2~6均为首次从单面针茎中分离得到。 相似文献
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目前广东有４４万亩茶园，主要为云南大叶种和凤凰水仙种，由于这两个品种鲜叶茶多酚含量较高，且呈苦涩味的酯型儿茶素在儿茶素中所占比例也较中小叶种高，所以适制红茶。但近年来国际市场红茶疲软，红茶出口受阻，因而转产绿茶。但所制绿茶，尤其是炒青绿茶苦涩味重，售价低，市场范围狭窄，以致许多茶叶界人士认为云南大叶种和凤凰水仙种不适宜制作炒青绿茶，再加上使用滚筒杀青机杀青，杀青前鲜叶未经风选，杀青叶中存在焦末碎片，虽经过筛但难免会留下少许烟焦味，这些都严重制约着广东绿茶的发展。 为了克服上述缺陷，广东炒青绿茶应… 相似文献
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湘江网箱养殖草鱼工程的指导原理开拓江河养殖草鱼工程,前提条件是必须从理论上研究其经济效益的稳定度。根据美国经济学家P·H道格拉斯与C·W柯布的“在经济技术条件不变的情况下,产出与投入的函数式,即Q=AK~αL~β,进而推出在新技术条件下的水产工程函数式,应为 相似文献
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近几年来。我们在湘江开展网箱养殖草鱼。对发展江河水产工程技术。提高水产品的社会、经济效益等问题作了专门研究与探讨。 相似文献
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在多丝量品种的繁育生产中发现 ,种茧死笼茧率高 ,且从种茧调查至发蛾前的病死蛹发生率也不断增高 ,后期死蛹已成为蚕种生产上急需解决的问题 ,笔者结合生产从不同途径探讨病死蛹的防治。1 病死蛹发生情况1999年春期调查 ,菁松品种病死蛹发生率为13.19% ,其中黑死蛹占 8.2 6%、黄死蛹占 3.62 %、其它病死蛹占 1.31%。这些病死蛹在雌雄鉴别时没有明显症状 ,而在鉴别后 2～ 3天陆续病死。在病死蛹尸体中可以检到杆状菌和沙雷氏菌。这说明死蛹的发生是受病菌感染所致。病死蛹的发生还与品种有关。多丝量品种的菁松、皓月发生率最高 ,浙蕾、春… 相似文献
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茶树是多年生、叶用型经济作物，需肥量较大。土壤肥力高低对茶叶产量、质量的影响很大。俗话说“有收无收在于水，收多收少在于肥”。多年来，许多研究已明确指出肥料中各种元素（包括微量元素）对茶叶产量、质量影响的作用，并研制出各种新型肥料种类。金葵子肥料增效液新产品与生产新技术，是建设优质茶叶绿色食品、发展有机茶的配套技术之一，也是土壤肥料学新的内容、新的发展方向。外资企业高明市绿宝植物制品有限公司，引进国外先进技术配方，以糖蜜发酵工艺和方法，研制出通用型绿色食品专用肥料增效液。１９９８年在省农科院茶叶研… 相似文献
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试论乌龙茶对鲜叶原料的要求 总被引：1，自引：0，他引：1
乌龙茶属于半发酵茶，除了具有绿茶的鲜浓和红茶的醇厚外，还具有自然、幽雅、馥郁的花香和叶底“绿叶镶金边”等独特的品质特征。鲜叶原料是形成茶叶品质的内在物质基础，适制乌龙茶的鲜叶要求来源于适制乌龙茶的品种，并有适当的成熟度，一般以嫩梢全部开展、伸长将要成熟、形成驻芽时采下一芽三、四叶及同等嫩度的对夹叶。相对于红、绿茶的鲜叶要求而言要偏老一些。究其原因。这是由于乌龙茶的品质风格所决定的。1．从吴味成分来看乌龙茶素以滋味浓醇回甘、收敛性强著称。茶多酚与茶汤的浓度、茶多酚／氨基酸与茶汤的醇度密切相关；可溶… 相似文献
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广东省现有投产茶园53万亩,主要为云南大叶种和凤凰水仙种,其中云南大叶种占56.5%,均为适制红碎茶的品种.近年来,由于国际市场红茶疲软和国家取消出口补贴,造成红绿茶价差过大,全省有不少生产厂家纷纷转产绿茶,1994年绿茶产量达到1.49万吨.但由于品种原因,广东绿茶与浙、皖、赣等省的绿茶相比,存在着茶味浓涩问题.本文就广东绿茶产生浓涩味的原因与减少浓涩味的方法作一讨论. 相似文献