潮汕沿海池泽鱼类保鲜加工概况和探讨     

潘良城 《水产科技》1993,(5):36-38,58

池泽鱼类，泛指蓝园鱼参、颌园鱼参、竹荚鱼、鲐鱼、金色沙丁鱼等，尤以蓝园鲹、鲐鱼、金色沙丁鱼为大宗，是灯光围网、快速机拖网作业的主要捕捞品种。1970年至1972年潮汕沿海各县捕捞量达50万吨。灯光围网生产发展高峰的70年代，因保鲜手段落后，在渔汛旺发期，曾把大批池泽鱼类当作农肥处理。80年代初，潮汕沿海渔区小型制冰厂迅速发展，  相似文献   

汕头远洋渔业发展的思路和意见     

潘良城 《水产科技》1994,(1):1-3

远洋渔业是指远离本国基地赴别国专属经济区或公海从事海洋捕捞生产，以及为其产前、产中、产后配套服务的经济活动。它是一项利用国外渔业资源和市场，参与国际竞争与合作的外向型产业，是世界沿海渔业发达国家、地区渔业经济的重要组成部分。  相似文献