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黄鳝 ,肉质细嫩 ,营养丰富 ,有较大的药用价值 ,可补血、补气、除风湿等 ,民间常用以治疗颜面神经麻痹、中耳炎、黄肿等多种疾病 ,被称为“水中人参” ,因而在市场上倍受青睐。然而市场上销售的黄鳝 ,不少还是苗种 ,未达到商品规格便被食用 ,这无疑是对鳝鱼资源的浪费和破坏。鉴于此 ,尽快开展黄鳝养殖 ,具有十分现实的意义 ,其一 ,可以有效地保护黄鳝这一珍贵的天然资源 ,其二 ,可以满足社会消费所需 ,其三 ,能增加养殖户和农民收入。我们从一九九六年开始进行黄鳝养殖的试验 ,直到一九九九年进行稻田网箱养殖才获得初步成功。通过努力 ,终… 相似文献
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