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巴氏杀菌奶本身的营养特征、生产特征、消费特征及产业支撑条件．决定了其在我国乳业可持续发展中的地位。主要体现在以下几个方面。 相似文献
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我国改革开放已有30年了。我们看到,随着社会发展和人民生活水平的提高,已经形成对乳制品长期持续的需求,奶业呈现出朝阳产业的特征,乳品企业有很好的增长空间。但同时也要看到,奶业又是风雨事业,迫切需要做好做活"农"字文章,强 相似文献
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澳洲绿唇鲍—引进和养殖初步研究 总被引：2，自引：0，他引：2
澳洲绿唇鲍（Bluelipabalone）是澳大利亚鲍科中最重要的经济种类之一，广泛分布于澳大利亚南部海域。绿唇鲍体形为中大型，最大壳长可达２２厘米，一般为１３～１４厘米，其生长速度较快，经济价值较高。澳洲绿唇鲍适应水温为９～２０℃，最高临界致死水温为２７℃。深圳市周围水温变化范围为８～３１℃，只有７～９月份不合适，其余时间的海水条件均适宜其生长。每年高温季节可以通过临时降温和不断驯化，逐步使绿唇鲍适应深圳地区的生态环境，从而增加我市新的经济养殖品种。同时性成熟的个体可作为杂交育种的亲本，用于今后优良品种的… 相似文献
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随着中国城市化进程的加速,整个国民经济水平的提高以及现代零售商业的迅猛发展,人们对营养健康的追求也在不断提升。在有冷链保证的地区推广以巴氏杀菌奶为代表的新鲜乳品是中国乳业的消费趋势。一个创造新鲜、创新生活、追求高品质消费的时代正在到来。为了深入贯彻《国务院办公厅关于加强液态奶生产经营管理的通知》(以下简称《通知》)精神,切实做好巴氏杀菌乳,从而推动我国乳品科研、生产、加工、消费水平的升级,增强奶业整体的国际竞争力,北京市奶业协会和上海奶业行业协会于2006年11月29～30日在上海召开了《创造新鲜创新生活》的研讨会,会议由光明乳业股份有限公司董事长兼总经理王佳芬主持。与会代表针对各地在巴氏杀菌奶生产、加工、检验、销售等环节面临的现实问题,在奶源管理、加工工艺、过程控制、产品检验、市场宣传等方面的经验和做法进行了深入地探讨。现将部分代表的讲话摘要刊登如下,以飨读者。 相似文献
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