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利用海洋微藻生产DHA和EPA的研究现状及前景   总被引:12,自引:0,他引:12       下载免费PDF全文
在哺乳动物体内EPA和DHA等高度不饱和脂肪酸(PUFA)表现出的独特生理功效早已受到科学界、医学界、健康食品业及消费者的重视[1~ 6 ] 。在英、美、日等发达国家 ,健康部门推荐每个成人ω - 3型多不饱和脂肪酸的摄入量应为 1.0~ 1.5g/d ;有关DHA的产品 ,如DHA保健胶囊、DHA婴儿奶粉、DHA微胶囊制品、DHA饮料及DHA食品也已相继诞生 ,而EPA也在 90年代初就被日本正式批准用于治疗心血管疾病的药物。水产养殖学家们也发现PUFA(尤其是鱼虾体内自身不能合成或合成速度缓慢的PUFA ,如亚油酸、亚麻酸、E…  相似文献   
2.
离子束生物工程及其应用研究   总被引:19,自引:0,他引:19  
我国科学家在1986年发现了离子注入生物学效应,并将这一原理应用于诱变育种,细胞加工和基因转移,由此开创了离子束生物工程学的先河。作者对此作了综述。  相似文献   
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