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蓝藻T.thdiebautii从日本三陆沿岸采回后,于室内培养,在生长对数期对藻体的总脂质及脂肪酸,总蛋白质及氨基酸、产生于细胞外的多糖及其组成,成分进行了TLC、GLC、HPLC等分析,其中蛋白质占藻体干重的30.6%,胡萝卜素、罗油脂酸、谷氨酸等含量也较高,产生于细胞外的多糖构成单糖为半乳糖,葡萄糖,鼠李糖、脱氧核糖、木糖甘露糖、并含有硫酸基、葡萄糖醛酸、丙酮酸等。  相似文献   
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连作及淹水对奉化芋艿品质的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
在田间试验条件下探讨了连作和后期淹水对奉化芋艿品质的影响。结果表明,与正茬相比,连作芋艿球茎水分、淀粉、粗脂肪、果胶、维生素C含量、Fe和Zn含量分别降低4.9%,1.3%,35.6%,4.2%,15.5%,30.8%和17.3%,但酸洗膳食纤维(ADF)含量增加15.5%;芋艿连作后期淹水ADF、果胶含量分别增加27.9%和43.9%,总氨基酸、必需氨基酸、非必需氨基酸总量降低。淹水及芋艿连作导致芋艿品质、烹煮时口感降低。  相似文献   
4.
芋艿残体降解物对芋艿生长、产量和品质的影响   总被引:2,自引:0,他引:2  
盆栽试验条件下探讨芋艿残体降解物对土壤养分、芋艿生长、产量及品质的影响.结果表明:与对照相比,添加芋艿残体处理芋艿株高和叶面积都有所增加;土壤碱解氮、速效钾、有效磷含量和土壤pH均有不同程度提高;添加芋艿残体可以提高芋艿产量15.4~23.2,也可提高芋艿品质,其中维生素C含量提高3.6,淀粉含量提高8.4,粗脂肪含量提高20.0.添加芋艿残体可以提高土壤养分含量,促进芋艿生长,提高球茎产量和品质.  相似文献   
5.
采用聚丙烯酰胺垂直平板凝胶电泳技术,分别取斑鳜的肌肉、肝脏、眼、心脏、脑、肾脏6种组织和翘嘴鳜的肌肉、眼、脑、肾脏4种组织进行过氧化物酶(POD)、酯酶(EST)、乳酸脱氢酶(LDH)分析。结果表明:LDH同工酶的组织特异性不高;EST同工酶在斑鳜、翘嘴鳜的对应组织中(肾、眼、肌、脑)都存在不同程度的差异;POD同工酶具有种间特异性,可以作为区分这两种鳜鱼的依据。  相似文献   
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