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花鳗(淡水麻、南椰鱼、溪鳗)是鳗鲡类中体型较大的一种,其肉味鲜美,营养价值比日本鳗和欧洲鳗还丰富,为食用鱼类的珍品。近几年来,由于受市场需求的拉动,海南花鳗养殖发展较快,尤其是文昌潭牛、翁田等乡镇,从九十年代起,一直致力于花鳗养殖试验与研究,目前已形成一定生产规模。但因花鳗养殖需2~3年时间,故水质管理显得非常重要,为保证花鳗健康成长,本试验应用耕水机与活菌技术,并取得显著成效。  相似文献   
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