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信阳市地处河南南部,位于亚热带向暖温带过渡,平原向山丘过渡,海洋向内陆过渡三个过渡带交汇处,雨、光、热同季,水资源丰富,适合多种水生动植物生长繁衍,被誉为“鱼米之乡”。全市渔业可利用水面123.07万亩,其中可养鱼水面99.44万亩(坑24.5万处,塘62.03万亩;大、中、小型水库883座, 相似文献
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采用变性梯度凝胶电泳(DGGE)技术、克隆文库技术和限制酶切片段长度多态性(RFLP)等相结合的方法,探究了红曲黄酒传统酿造过程中的细菌菌群结构及其动态变化。变性梯度凝胶电泳(DGGE)试验结果表明,在传统酿造过程中的初期阶段的优势菌株包括植物乳杆菌Lactobacillus plantarum、戊糖片球菌Pediococcus pentosaceus和短乳杆菌Lactobacillus brevis,随着酿造时间的增加,植物乳杆菌将逐渐占据绝对优势;利用限制酶切片段长度多态性(RFLP)技术对16SrDNA文库中的克隆子进行酶切分型,共得到19种RFLP图谱类型,测序鉴定结果与变性梯度凝胶电泳(DGGE)结果相似,但16SrDNA克隆文库分析检测到了戊糖片球菌Pediococcus pentosaceus,该菌未见于变性梯度凝胶电泳(DGGE)结果中。变性梯度凝胶电泳(DGGE)技术、克隆文库技术和限制酶切片段长度多态性(RFLP)等多种方法相结合,有助于更为全面、客观地研究红曲黄酒传统酿造体系中的细菌群落结构及多样性。 相似文献
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信阳市地处豫南,位于亚热带向暖温带过渡、平原向山丘过渡、海洋向内陆过渡三个过渡带交汇处,雨、光、热同季,水资源丰富,适合多种水生动植物生长繁衍,被誉为我省的“鱼米之乡”。全市渔业可利用水面123.07万亩,可养鱼水面99.44万亩(坑塘24.5万处,62.03万亩;大、中、小型水库883座,29.96万亩;堰坝、河沟等7.45万亩),可增殖种植水面23.63万亩。还有200万亩旱涝保收田可进行渔稻生态开发利用。2002年,信阳市紧紧围绕农业增效、农民增收、农村经济发展这个中心,抓住水资源丰富、水质好的优势,打绿色牌,唱生态戏,加强行政引导,狠抓管理,努力培育… 相似文献
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为了全面贯彻党的十五届三中全会精神,理清思路,实现水产业新突破,我们对全市八县二区及南湾、泼河、鲇鱼山水库的水产发展进行了实地调查。 一、水产业发展现状 党的十一届三中全会以来,全市各级党委、政府认真贯彻落实水产业发展的各项方针政策,促进了水产业的快速发展。1998年与1978年相比,渔业水面利用从52万亩增加到108.2万亩,水产品总量从1.4万吨增加到8.9万吨,利用荒水种植水生经济植物发展到17.1万亩,特别是莲籽从无到有,达到7.6万亩。水产品 相似文献
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非热杀菌是当代一类崭新的技术,它既有利于保持食品功能成分的生理活性,又有利于保持色、香、味及营养成分。介绍了脉冲强磁杀菌(PSM)、紫外线杀菌(UV)、超声波杀菌(USW)、高能射线杀菌(HER)、低温真空蒸汽杀菌(LTVS)、动态超高压杀菌(IHP)、活性包装(AP)、栅栏技术(HurdleTechnology)和化学消毒剂(ChemicalDisinfec-tion)在食品中的应用及其发展现状。 相似文献
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为个体的身心健康服务是体育运动的终极目标,个体主体性的丧失以及由此导致的个体在利益蛊惑下的身体冒险却成为竞技体育运动发展过程中的巨大挑战,最终将影响竞技体育生态的可持续发展。 相似文献
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非热杀菌技术在食品中的应用(1) 总被引:1,自引:0,他引:1
非热杀菌是当代一类崭新的技术,它既有利于保持食品功能成分的生理活性,又有利于保持原料的色、香、味及营养成分。介绍了超高压杀菌(UHP)、超高压脉冲电场杀菌(PEF)、脉冲强光杀菌(PSL)、微波杀菌(MW)、放射线杀菌(RADIATION)、臭氧杀菌(OZONE)、生物保藏(Bio-conserve)和膜分离(FilmSeparation)技术在食品中的应用及其发展现状。 相似文献
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基本概况 信阳市位于河南省南部,总面积1891.5千公顷,水域面积近236.3千公顷,占土地总面积的12.5%,其中,渔业总水域109.2千公顷。另外,全市稻田中有12千公顷稻田可供养鱼,滩涂中有18千公顷沿淮低洼地可供渔业开发利用。 全市渔业可利用水面75.5千公顷,其中,可养殖面积62.2千公顷,可增殖面积6.4千公顷,可种 相似文献