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清香型乌龙茶品质形成中游离氨基酸指纹图谱变化规律 总被引：3，自引：1，他引：2
为探明游离氨基酸在茶树新梢生育过程的代谢变化及清香型乌龙茶制作工艺对其指纹图谱化学模式的影响,分别以铁观音、黄棪、金观音和黄观音品种春茶新梢为供试材料,对其新梢生育及乌龙茶制作过程中的游离氨基酸进行高效液相色谱-AQC(6-氨基喹啉基-N-羟基琥珀酰亚氨基甲酸酯)柱前衍生化检测分析。结果表明,18种已标定游离氨基酸指纹峰面积经标准化(尤其是自然对数变换)数据预处理后,再进行相似度分析(夹角余弦)、聚类分析法(欧氏距离-近邻法)和主成分分析,均可获得较为一致的可视化模式识别结果。4个茶树品种可划分为铁观音和黄棪、金观音和黄观音2个类群,不同生育期芽叶与清香型乌龙茶在制品可进行较好区分。茶氨酸、甘氨酸、谷氨酸等8种主要游离氨基酸在茶树新梢生育过程中发生较为明显的增减变化,且在中、小开面2～4叶中的含量相对较低;在清香型乌龙茶制作过程中,各主要游离氨基酸含量发生小幅变化,毛茶成品中略有增加。由此可见,游离氨基酸在茶树新梢生育过程中含量及组成的动态变化较清香型乌龙茶制作工艺的影响更为明显。该研究结果可为清香型乌龙茶鲜叶原料选取和品质工艺控制提供参考。 相似文献
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应用孕马血清促性腺激素(PMSG)纯品主动免疫家兔制备抗血清,用辣根过氧化物酶标记葡萄球菌A蛋白(SPA-HRP)代替酶标IgG抗体,建立了PMSG抗原-抗体-SPA-HRP酶联免疫吸附测定方法。方法学鉴定证明,该法灵敏度高(1.8miu/孔),重复性好(板内和板间变异系数分别为4.7％和8.6％,样本数均为27);PMSG抗血清的特异性和方法的准确性均达到放射免疫测定中世界卫生组织所要求的质量控制指标。应用该法测定水牛注射PMSG2000iu后每天的PMSG残留量,证明第一天最高,平均为69.4±1.8miu/ml,以后逐渐降低到第11天的9.5±0.7miu/ml。 相似文献
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Zhenkang Xu Jennifer Wyrzykowski Acacia Alcivar-Warren Shaun M. Moss Brad J. Argue Steve M. Arce Monica Traub Fernanda R. O. Calderon Jeffrey Lotz Verlee Breland 《Journal of the World Aquaculture Society》2003,34(3):332-343
Allelic frequency differences at the highly polymorphic MI microsatellite of B20 locus were examined in Taura Syndrome Virus (TSV)-susceptible (Kona) and TSV-resistant (Select) lines of Pacific white shrimp Litopenaeus vannamei . DNA was screened from 1,009 cultured L. vannamei , 166 from the Kona line and 843 (97 broodstock and 746 offspring) from the Select line. A total of 34 different MI alleles were found, 41.2% of which were shared by the two lines, and 58.2% were unique to either line. Only seven (20.6%) of the 34 alleles had similar frequencies in the two lines. The most frequent (22.4%) allele in the Select line (218 bp) was absent from the Kona line. The most frequent (9.6%) allele in the Kona line (236 bp) was not observed in the Select line. Significant genetic differentiation between the two lines was shown using contingency table analysis (X2 = 891.20, df = 33, P < 0.0001), the exact test ( P < 0.00001), and Fst , analysis (0.06). Comparison of MI allele frequencies between the TSVresistant Select and TSV-susceptible Kona lines and between the top 12.5% (Top Select) and the bottom 12.5% (Bottom Select) surviving families to TSV challenge in the Select line suggested associations of MI alleles with TSV resistance. These observations suggest testable hypotheses in future experiments aimed at finding genetic markers associated with resistance to TSV and markers that could be used for marker-assisted selection of broodstock. 相似文献
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本研究以当阳凤凰山长期定位施肥柑橘试验基地为平台,进行了自然生草（NG）、人工种植光叶苕子（LP）以及光叶苕子混播于自然生草（NL）等三种绿肥处理,通过植物群落调查、土壤理化性质测定,以及 qPCR和 Illumina Miseq高通量测序的方法,阐明橘园土壤氨氧化微生物AOA和AOB的功能基因丰度和群落结构对不同绿肥种植处理的响应特征,并探讨植物群落和土壤理化因子对它们的影响。研究结果表明：相比于NG,人工种植绿肥（LP和NL）对AOA和AOB数量的影响不一,LP降低了AOA和AOB的 amoA 基因拷贝数,NL 降低了 AOA-amoA 但增加了 AOB-amoA 基因拷贝数;LP 和 NL 中 AOA 的 Ace 指数和 Chao指数显著高于NG,LP中AOB的Shannon指数显著高于NG,三个处理的β多样性差异显著;三种绿肥种植处理下AOA共获得119个OTU,优势门和属分别是泉古菌门和 norank—Crenarchaeota,其中 norank—Crenarchaeota 在 NG 中的相对丰度显著高于 LP 和 NL;AOB 共获得142 个 OTU,优势门和属分别是变形菌门和亚硝化螺菌属,其中亚硝化螺菌属的相对丰度在不同处理中有显著差异,其 LP 中最高,为45.87%;Mantel检验和冗余-层次分割分析结果表明,氨氧化微生物的丰度、多样性和组成受到绿肥种植后的植物因子（如群落高度、盖度、多样性、地上生物量和地下生物量、根系碳氮含量等）和土壤因子（如pH、土壤含水量、总碳、总氮、铵态氮、硝态氮和速效磷含量等）的共同影响。该研究说明在橘园种植绿肥可改变地上植物群落特征和土壤理化性质,从而使土壤中氨氧化微生物的数量和群落结构发生变化,其中光叶苕子混播于自然生草的生草模式可明显增加土壤氨氧化微生物量,促进土壤的硝化作用和改善果园生态环境,因此,实际应用中可优先考虑此模式。 相似文献
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