牛羊的屠宰检疫要点及其进展     

严嘉耕 《畜牧兽医科技信息》2018,(2)

牛羊屠宰检疫是指对被屠宰的牛羊所进行的宰前检查和在屠宰过程中所实施的全流程同步检疫及必要的实验室疫病检测,以防止动物所携带的病原体所诱发的传染病或寄生虫病传染给人或其他动物的过程,是保证牛羊肉制品安全流入市场的重要过程,是保障人们食品安全的重要步骤。本文对牛羊屠宰检疫中的屠宰前检疫、屠宰后检疫及屠宰检疫的相关进展进行了综述,以期为相关检疫工作提供帮助。  相似文献   

转录组揭示马卵母细胞体外成熟的重要候选基因     

严嘉耕  宋新辉  吕培茹  李志鹏  尹珊  崔奎青  王彦涛  刘红波  刘庆友 《中国饲料》2022,1(14):19-22

本研究以马GV和体外成熟的MII期卵母细胞为研究样本，进行转录组测序，旨在筛选影响马卵母细胞成熟的关键候选基因。结果表明，马卵母细胞体外成熟率为37.18%|马GV和体外成熟的MII卵母细胞具有不同的mRNA谱，其中9969个mRNA差异显著，进一步的GO和KEGG分析发现，差异表达基因（DEGs）参与了多种可能与卵母细胞减数分裂相关的生物学和信号通路。本研究提供了马卵母细胞体外成熟前后转录组的详细信息，为后续探究关键差异基因对卵母细胞成熟的影响及提高卵母细胞成熟的可行性提供理论依据。 [关键词]转录组|马|卵母细胞|体外成熟|重要候选基因  相似文献