β-胡萝卜素的来源及其对奶牛的功能性调节作用   总被引：3，自引：0，他引：3  

严宏祥  匡伟  郭玉华  赵国琦 《家畜生态学报》2006,27(2):97-99

β-胡萝卜素可通过化学合成、植物提取和微生物发酵3种方法生产，后两种方法生产出的天然β-胡萝卜素具有比合成β-胡萝卜素更多的优点。作为维生素原A的β-胡萝卜素是动物体不可缺少的营养物质，它可以完全被吸收，并与此同时发挥出自身的作用，对奶牛的繁殖性能、免疫功能等均有影响。作为谱线-氧-抑制者（Singulett—Sauerstoff—Quencher）是β-胡萝卜素的作用基础。本文阐述了β-胡萝卜素的几种来源，并论述了其对于奶牛的功能性调节作用。  相似文献   

β-胡萝卜素对山羊瘤胃微生物体外发酵影响的研究     

严宏祥  匡伟  吴敏  王春梅  赵国琦 《饲料工业》2006,27(22):36-38

利用3只装有永久性瘤胃瘘管的长江三角洲白山羊的瘤胃液,在体外厌氧条件下,研究不同浓度的β-胡萝卜素(10、50、100、200、500mg/l)对瘤胃微生物体外发酵的影响。结果表明,当培养液中β-胡萝卜素浓度为50、100、200mg/l时,NH3-N浓度极显著低于对照组(P<0.01);微生物蛋白(MCP)浓度各处理组均高于对照组,且随β-胡萝卜素浓度的升高而增加,其中200、500mg/l处理组极显著高于对照组(P<0.01);乙酸与丙酸比值和总挥发性脂肪酸(TVFA)产量受β-胡萝卜素浓度的影响不显著(P>0.05)。试验结果说明了β-胡萝卜素可提高NH3-N利用率,促进瘤胃微生物的生长。  相似文献   

不同β-胡萝卜素水平对山羊血清抗氧化指标的影响   总被引：1，自引：0，他引：1  

刘明美  严宏祥  邬彩霞  赵国琦 《中国畜牧杂志》2012,48(11):46-48

本试验旨在研究不同水平β-胡萝卜素日粮对山羊抗氧化能力的影响。以体重相近(22.6±3.5)kg的4只徐淮白山羊为试验动物,采用4×4拉丁方设计,研究其基础日粮中添加不同水平β-胡萝卜素(0、27.5、55、82.5 mg/d)对山羊血清中超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性以及丙二醛(MDA)含量和总抗氧化能力(T-AOC)水平等抗氧化指标的影响。结果表明:日粮中β-胡萝卜素添加水平为27.5 mg/d时,山羊血清的SOD、CAT、GSH-Px活性和T-AOC水平都有所升高,与对照组相比差异不显著(P>0.05);日粮中β-胡萝卜素添加水平为82.5 mg/d时,山羊血清中SOD、GSH-Px、CAT活性和T-AOC水平均极显著高于对照组;此外,所有处理的山羊血清MDA含量都极显著低于对照组(P<0.01)。结果提示,日粮中添加适量的β-胡萝卜素能增强山羊的抗氧化能力。  相似文献   

挤压膨化技术对饲料营养特性的影响     

严宏祥 《湖南饲料》2006,(5)

挤压膨化是将物料加湿、加压、加温调质处理,并挤出模孔或突然喷出压力容器,使之因骤然降压而实现体积膨大的操作。目前生产膨化饲料的主要设备是螺杆式挤压膨化机,根据处理原料水分的高低,可分为干法挤压膨化和湿法挤压膨化两类。挤压膨化可使淀粉糊化,蛋白质变性,破坏一些天然存在的抗营养因子(如大豆中的胰蛋白酶抑制因子)和有毒物质(如棉籽粕中的棉酚等),同时高温可杀灭物料中的微生物,并使可引起饲料在储藏期间劣变的各种酶钝化。挤压膨化还可改善饲料的适口性,降低营养物质的损失,提高饲料利用率,延长饲料产品的耐水时间。现将挤压膨化技术对饲料营养特性的影响论述如下。  相似文献   

妊娠母猪的精氨酸营养与胎儿发育   总被引：2，自引：0，他引：2  

严宏祥  黄小燕  徐来仁 《饲料广角》2010,(7):26-27,31

子宫内胎儿发育迟缓(IUGR)是养猪生产中的严重问题,妊娠母猪精氨酸不足可能是造成IUGR的主要原因。精氨酸在体内代谢过程中会产生一氧化氮(NO)、多胺等,这对于血管生成、胚胎形成、胎盘滋养层生长、子宫胎盘的血流量等都很重要。给妊娠母猪补充精氨酸可以增加母猪的产仔数,提高仔猪的初生重和成活率。随着生产工艺的改进和基础研究的发展,精氨酸作为一种重要的功能性氨基酸,必将在动物生产中被广泛应用。  相似文献   

磷酸型复合酸化剂对肉仔鸡屠宰性能和蛋白消化率的影响   总被引：2，自引：1，他引：1  

李军  赵国琦  严宏祥  刘庚寿 《饲料工业》2009,30(13)

选择1日龄AA肉仔鸡450只,随机分成6组(对照组和5个试验组),研究磷酸型复合酸化剂对肉仔鸡屠宰性能和蛋白消化率的作用效果,5个试验组日粮中的酸化剂添加量分别为0.1%、0.15%、0.2%、0.25%和0.3%。结果表明:酸化剂可提高肉鸡各阶段饲料蛋白的消化率,对肉鸡的半净膛率、胸肌率和腿肌率均有显著提高,根据研究结果,添加量0.15%的作用效果最好。  相似文献   

早期断奶仔猪肠黏膜的营养调控   总被引：2，自引：0，他引：2  

严宏祥  朱丽娜 《中国饲料》2006,(7):6-8

肠黏膜的发育与成熟状况是制约幼畜快速生长的关键因素。早期断奶仔猪肠黏膜免疫力较低,容易遭受饲粮抗原的刺激而引起肠黏膜过敏性损伤,诱发仔猪断奶后腹泻。通过肠黏膜营养调控技术,补充肠黏膜能量营养, 促进肠黏膜的发育与成熟,修补断奶引起的肠黏膜损伤,可以从根本上减轻仔猪断奶后腹泻的发生。本文对早期断奶引起的肠黏膜形态变化以及有利于修复受损伤肠黏膜的营养物和调控因子进行了综述。  相似文献   

影响猪肉质性状的主效基因和候选基因     

严宏祥  朱丽娜 《猪业科学》2007,24(4):80-82

肉质性状直接关系到肉品的经济价值,因此猪肉品质问题已经引起了生产者和消费者的普遍关注.分子生物学技术的快速发展,促进了人们对影响肉质性状基因的重视和研究,本文介绍了与肉质性状相关的一些基因,包括目前基本确定其功效的氟烷基因(主效基因),酸肉基因以及其他一些与肉质性状相关的基因.  相似文献   

影响颗粒饲料制粒质量的诸因素分析   总被引：1，自引：0，他引：1  

严宏祥 《湖南饲料》2005,(1):23-25,37

配方科学合理的饲料对动物的生长发育起着非常重要的作用，而把饲料制成颗粒可以避免动物挑食，饲料报酬高，还有杀灭沙门氏菌、破坏抗营养因子、避免饲料成分自动分级、减少环境污染、方便贮存运输等优点，因而目前颗粒饲料的应用已越来越普及，被众多的养殖户所认可。  相似文献   

采食量和消化率对猪生产性能的影响     

严宏祥 《湖南饲料》2007,(2):15-19

采食是动物营养的首要过程,通过采食动物获得所需营养物质,以满足自身生长发育和生产需要。如果采食量不足将会带来一系列的问题,因此为了达到高水平的生产,有时要求尽可能提高动物的采食量,从而使自身生产潜力得到更好的发挥。但采食量并不仅仅意味着摄取饲料的绝对重量,更多程度上是营养物质,特别是有效营养物质的量。提高采食量,实际上是讲要更有效地供给动物所需养分,解除制约生产的营养因素,发挥最大的生产潜力,并获得一定的经济效益。本文概述了采食量对猪生产性能的影响以及提高猪采食量的措施。  相似文献