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<正> 丹麦位于欧州北部斯堪的纳维亚半岛的南端,面积4万3千平方公里,人口5百12万。丹麦猪的育种已有90年的历史。目前丹麦每年屠宰商品猪1500万头,其中80％分割或加工后出口,占全部农业出口总产值的44%。 育种的目标影响着育种的结果。丹麦猪的育种长期以来以提高瘦肉率为主,选择主要是通过降低背膘和边膘的厚度。其结果是所选择的猪身体瘦长,食欲差,日增重和饲料转化效率较低,瘦肉率高而肉质较差。七十年代以来,把重点放在肉质的改进上,注意肉的颜色,持水力,酸度和肌间脂肪。到八十年代初,由于生产者认识到对日增重和饲料转化效率的改进比提高屠体质量有更大的经济价值,开始采用包括日增重、饲料转化率、瘦肉率和肉质4个性状的综合选择。 相似文献
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<正> 一、“星杂579”的特点和繁育方法蛋用鸡“星杂579”是加拿大谢佛(SHaver)公司培育的产褐壳蛋的著名优良鸡种。它是由四个品系经过两次杂交而成的杂交种。四个品系即A系、B系、C系、D系。其中A系、B系为红色羽毛,C系、D系为白色羽毛。1981年底我国引进了“星杂579”曾祖代鸡包括四个品系共7,000余只,目前在北京市第二种鸡场繁育饲养。 相似文献
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四、摘要 (一)本試驗用称量仔猪吃奶前后重量的方法对4头吉林黑猪进行了泌乳量测定,以后又对9头吉林黑猪乳汁成分进行了分析。 (二)試驗結果表明,母猪全期泌乳量平均为329.0±40.5公斤,平均日泌乳量为5.482±0.674公斤,每次泌乳量为0.254±0.035公斤。 (三)母猪每天平均放奶次数为21.0±1.31次,平均每次間隔69分钟,白天平均放奶9.2次,夜間平均放奶11.8次。在泌乳阶段的第2天,每日放奶平均为20.8±3.0次,到第30天放奶次数可达23.0±1.8次,60天时下降到16.5±2.9次。 (四)母猪每次放奶持續时間平均为11.8±1.44秒,泌乳期第2天持續时間达31.6±8.29秒,到60天时下降到9.2±0.56秒。 (五)吉林黑猪乳汁成分分析結果,平均干物质含量为19.05—20.75％,灰分0.83—0.85％,脂肪7.34—9.34％,蛋白质5.83—5.92％,乳糖4.25—4.78％。 (六)母猪在不同泌乳阶段各成分变化是:灰分——由产后最低(0.59％,0.57％)到60天时稳定上升到最高(1.16％,1.03％)。蛋白质——产后乳中蛋白质含量最高(10.40％,10.63％),第10天时降到最低(3.63％,4.36％),以后又稳定上升直到泌乳結束(7.94％,5.60％)。乳糖——分娩后含量最低(4.18％,4.03％),从第10天到第30天有不同程度的上升,但各阶段的变化不是很大的。脂肪——分娩后乳中脂肪含量最低(5.10％,6.16％),第10天急剧上升(8.20％,12.16％),泌乳第30天(第一次分析結果)或第40天(第二次分析結果)下降到較低水平(5.33％,7.56％),以后到泌乳結束又有上升的趋势(11.15％,8.74％)。 相似文献
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<正> 目前罗马尼亚有蛋鸡良种繁育体系,肉鸡良种繁育体系。这些体系都是按讣划、分地区布局的。还有家禽研究中心站,是专门从事家禽科学研究的部门。繁育体系都有选种场、繁殖场和生产场三个部分。选种场主要是对纯系鸡进行选种。在选种场中有青年鸡舍、成年鸡舍和孵化厂三个部分。根据防疫的需要,这三个部分都相距几百米以上。选种场除饲养纯系鸡外,还繁殖祖代鸡。繁殖场主要饲养父母代鸡,繁殖商品代鸡。每个繁殖场还包括若干青年鸡舍,成年鸡舍和孵化厂三个部分。商品鸡场是饲养商品代 相似文献
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