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【目的】旨在探究20～22周龄雄性雉鸡适宜代谢能水平,为科学饲养雉鸡、提高生产效率提供数据参考。【方法】选取20周龄、体重相近的健康雄性雉鸡160只,随机分为4组,每组5个重复,每个重复8只鸡,采用单因素试验设计,各组饲粮代谢能水平分别为11.30、11.72、12.14和12.56 MJ/kg,预试期5 d,正试期16 d,测定雉鸡生长性能、屠宰性能和肉品质。【结果】饲粮代谢能水平对雉鸡平均日增重有极显著影响(P<0.01),对雉鸡屠宰率、全净膛率和腿肌率,以及胸肌粗蛋白质含量有显著影响(P<0.05),对雉鸡脏器系数均无显著影响(P>0.05)。11.72和12.14 MJ/kg组雉鸡平均日增重极显著高于11.30 MJ/kg组(P<0.01),显著高于12.56 MJ/kg组(P<0.05);12.56 MJ/kg组雉鸡屠宰率和全净膛率显著高于其余各组(P<0.05);11.72 MJ/kg组腿肌率显著高于11.30和12.14 MJ/kg组(P<0.05);12.14和12.56 MJ/kg组雉鸡胸肌粗蛋白质含量显著高于11.30 MJ... 相似文献
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旨在通过评价饲粮不同粗蛋白质水平对11～17周龄雌性雉鸡生长性能、氮代谢、营养物质表观代谢率、血清生化指标、肌肉化学成分和屠宰性能的影响，研究11～17周龄雌性雉鸡饲粮粗蛋白质适宜需要量。选取11周龄、初始体重为(539.43±11.97)g的健康雌性雉鸡200只，随机分为5组(每组5个重复，每个重复8只鸡)。采用单因素试验设计，各处理组饲粮粗蛋白质水平依次为15.00%、16.50%、18.00%、19.50%和21.00%,预饲期7 d,正式期49 d。结果表明：1)饲粮粗蛋白质水平显著影响雉鸡的平均日增重和料重比(P<0.05),且CP为15.00%组平均日增重显著低于其它4组(P<0.05),CP为15.00%组的料重比显著高于其它4组(P<0.05)。2)饲粮粗蛋白质水平对雉鸡食入氮、粪氮、沉积氮及氮利用率有显著影响(P<0.05)。CP为19.50%和21.00%组食入氮和粪氮含量显著高于其它3组(P<0.05),CP为15.00%和16.50%组沉积氮的含量显著低于其它3组(P<0.05),CP为15.00%组氮利用率显著低于18.00... 相似文献
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本试验旨在研究饲粮粗蛋白质水平对8～10周龄雌性雉鸡生长性能、氮代谢、营养物质表观代谢率和血清生化指标的影响，以确定8～10周龄雌性雉鸡饲粮粗蛋白质适宜水平。选取8周龄、初始体重为（357.87±22.60） g的健康雌性雉鸡300只，随机分为5个组，每组6个重复，每个重复10只鸡。5组雉鸡饲粮粗蛋白质水平分别为19.50%、21.00%、22.50%、24.00%和25.50%。预试期7 d，正试期21 d。结果表明：1）饲粮粗蛋白质水平显著影响雉鸡8～10周龄的平均日增重、平均日采食量和料重比（P<0.05）；随着饲粮粗蛋白质水平的提高，平均日采食量和料重比呈线性、二次曲线和三次曲线降低（P<0.05），平均日增重呈二次曲线和三次曲线升高（P<0.05）。2）饲粮粗蛋白质水平对雉鸡食入氮、粪便氮和沉积氮含量有显著影响（P<0.05），但对氮利用率无显著影响（P>0.05）；随着饲粮粗蛋白质水平的提高，食入氮、粪便氮和沉积氮含量呈线性、二次曲线和三次曲线升高（P<0.05）。3）饲粮粗蛋白质水平对雉鸡干物质、粗脂肪和总能表观代谢率无显著影响（P&g... 相似文献
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