用绞盘牵网,无风也能捕鱼     

沈永源  俞树致  俞国华 《中国水产》1959,(4)

历来,太湖中型以上渔船,捕鱼全靠风力,无风只好抛锚休息,这是几千年来太湖渔民的生产规律。成立公社后,领导曾作了几次三番的研究,如何使无风日子,同样生产。第一营第二连(?)网船开始用篙子撑,结果化工大,产量低。后来营教导员陆根男同志考虑到,利用绞盘,经与社员研究,先就在四只船上搞起了一挡绞盘,试验结果,四小时就捕到亲鱼31条。这件事,引起了社党委的重视,曾召开座谈会、现场会、在(?)网连全面推广。但也有些保守思想阻挠。说  相似文献   

青海特色牦牛酸乳加工工艺的研究     

雷有玲  俞树 《黑龙江畜牧兽医》2013,(11):67-68

青海省是各少数民族聚集的地区，农牧区少数民族尤其是藏族素有食用酸乳的传统习俗，他们利用富余的牦牛乳制作成酸乳（俗称“酸奶”）。酸奶色白、味酸，含有乳酸和大量的乳酸菌，在肠道里能抑制其他有害微生物繁殖，有预防肠炎、泻痢的功能。酸乳的生产多数都是以家庭式手工生产为主，没有固定的菌种，都是自然发酵，品质差异很大。随着人民生活水平的不断提高，人民的需求不断增加。  相似文献