发酵花生壳对育肥猪生产性能、胴体性状、肉品质及经济效益的影响   总被引：1，自引：0，他引：1  

张文克  于德海  刘宝毅  王向东  李娜  李兆华  刘庆雨  金鑫  张树敏 《中国畜牧兽医》2015,42(5):1145-1151

本试验旨在研究发酵花生壳对育肥猪生产性能、胴体性状、肉品质及经济效益的影响。选用100头50 kg左右、健康的杜×长×大三元杂交育肥猪,随机分成5组,每组4个重复,每个重复5头猪。对照组饲喂玉米—浓缩料型基础日粮,试验1~4组分别饲喂在基础日粮中添加10%发酵花生壳、20%发酵花生壳、30%发酵花生壳、15%发酵玉米秸秆的试验日粮,试验期66 d。结果表明,对照组及试验2、3组平均日采食量显著高于试验1、4组(P<0.05),对照组和试验3组平均日增重显著高于试验1、4组(P<0.05),各组间料重比差异均不显著(P>0.05),试验1、2、3、4组腹泻频率均极显著低于对照组(P<0.01);各组间胴体质量、屠宰率、背膘厚度、眼肌面积差异均不显著(P>0.05),试验2组瘦肉率显著低于对照组和试验1组(P<0.05);各组间大理石纹、肉色、嫩度、肌内脂肪、失水率及熟肉率差异均不显著(P>0.05),但试验1、2、3、4组失水率低于对照组,差异不显著(P>0.05);根据经济效益分析表明,在育肥猪从50~90 kg阶段,对照组每头猪平均盈利47.60元,试验1、2、3、4组每头猪平均盈利分别为56.40、60.40、78.80、58.80元,其中试验3组最优。综合上述的分析结果可知,发酵花生壳对育肥猪生长性能、胴体性状、肉品质无不良影响,且能有效地降低育肥猪的腹泻频率,提高猪肉的系水力,适当的添加可有效地降低饲养成本,提高经济效益。  相似文献   

如何做好当前动物疫病防控工作     

金立忠  刘宝毅  王芳  金凤菊 《吉林畜牧兽医》2018,(7)

正1科学认识和把握动物疫病防控规律,有重点地开展动物疫病防控工作动物疫病防控的科学规律就是保护易感动物、消灭传染源和切断传播途径。当前,我们进行的春防和秋防是通过集中实施免疫来保护易感动物的技术路线,这就决定了我们的工作重点,那就是要把免疫工作做扎实。我们当前建设好的免疫无口蹄疫区,就要求我们必须突出抓好猪、牛、羊的口蹄疫免疫,只有把口蹄疫免疫搞扎实了,免疫无口蹄疫区的基础才能牢靠,才能实现确保  相似文献   

利用抗体监测结果 科学防控动物疫病     

刘宝毅  刘宝华 《吉林畜牧兽医》2014,35(12):65-65

<正>动物免疫抗体监测是通过免疫血清学的方法对免疫后动物机体抗体水平的测定,根据免疫监测结果来检验免疫成效的一种技术方法。它是由兽医实验室的血清学诊断发展而来,进入二十一世纪以来,省、市、县兽医主管部门将其引入到动物防疫考核评比中,动物抗体监测分数占防疫考核分数比例越来越大,各级动物疫病预防控制中心、乡镇畜牧兽医站高度重视,极大地促进了动物防疫工作。但在通过动物免疫抗体监测结果分析,怎样科学指导防控动物疫病上,没有  相似文献