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1.
不同生姜品种药效略有不同,通过生姜挥发油化学成分试验分析可鉴别出不同品种的生姜。采用水蒸气蒸馏法提取老姜、沙姜、竹根姜、红芽嫩姜4种生姜的挥发油并进行GC-MS分析,通过归一化法计算化合物相对含量。结果表明:沙姜中特有成分对甲氧基肉桂酸乙酯含量较高,为90.43%;竹根姜中特有成分为贡蒿萜醇,含量为4.59%;红芽嫩姜中特有成分为香橙烯,含量为1.45%;老姜中特有成分为[1aS(1aα,3aα,7aβ,7bα.)]十氢-1,1,3a-三甲基-7亚甲基-1H环丙烷[a]萘,含量为1.16%。根据生姜特有成分及其相对含量,可实现生姜品种的鉴别。 相似文献
2.
为研究日粮中添加不同油脂对生长育肥猪肉品质、感官指标、肌肉脂肪酸含量及纤维结构的影响,试验选择健康、体重接近的皮特兰×长白阉割公猪及母猪各20头,随机分成2组,每组4个重复,每个重复5头。采用大麦、小麦、玉米及豆粕型基础日粮,亚麻油组:在95%基础日粮中添加5%亚麻油,橄榄油组:在95%基础日粮中添加5%橄榄油,试验共进行80 d。结果显示:不同猪只性别间瘦肉率,背膘厚度和肌肉面积存在显著差异(P0.05),其中阉割公猪背膘厚度、肌间脂肪均高于饲喂同种日粮的母猪,而瘦肉率低于母猪;亚麻油组肌肉中维生素E含量显著低于橄榄油组(P0.05)。不同油脂日粮对各感官指标的影响不显著(P0.05)。亚麻油组肌肉脂肪中亚麻酸的含量显著高于橄榄油组(P0.05);亚麻油组显著增加了C18:3脂肪酸,二十碳五烯酸和二十二碳五烯酸的含量(P0.05);橄榄油和亚麻油组中母猪红肌纤维、肌间纤维、白肌纤维均显著高于阉割公猪(P0.05),橄榄油组各纤维直径较亚麻油组有所提高。不同油脂日粮及猪只性别对肌纤维含量均无显著影响(P0.05)。结果表明:日粮添加5%亚麻油提高肌肉n-3脂肪酸的含量或亚麻酸含量。母猪红肌纤维、肌间纤维和白肌纤维的直径高于去势公猪。日粮添加橄榄油可以提高去势公猪肌肉红肌纤维、肌间纤维和白肌纤维的直径和数量。 相似文献
3.
黑胡椒:由于近几年产地遭受自然灾害,产量逐年下降,降幅在30%左右,货源紧张,导致价格由10元(元/公斤,下列品种均同)上涨到14~16元。白胡椒:国内产量下降,进口缩减,市场由滞转畅,价格由12元涨至16~18元。玉竹:国内外市场用量大,库存减少,价格由8元上涨至12~14元。黑芝麻:近年来, 相似文献
4.
5.
6.
7.
8.
落叶松人工林土壤水分物理性质的研究 总被引:5,自引:0,他引:5
落叶松人工林土壤水分物理性质的研究崔国发,曾庆君,魏秀芝(黑龙江省林科所)(黑龙江省铁力林业局)1材料与方法。在黑龙江省带岭林业实验局原始红松针阔混交林采伐后,更新落叶松人工林,34年生时实施小面积皆伐,并更新第二代落叶松人工林(即二茬林),8年后观... 相似文献
9.
10.
华文 《上海畜牧兽医通讯》1994,(1)
鸡年已去,狗年降临。市场相当红火的一角——特种经济动物养殖业领域传来讯号:养狗业骤然升温,食用犬俏销于市! 犬业俏,有狗年人们对狗特别钟爱的因素和影响,但更重要的是小康生活将临形势下,人们物质,精神生活消费趋势发展的需要。一部分人先富起来带动了精神消费,导致玩赏狗走俏;社会治安方面的不尽如人意,带动了狼犬、警犬等工作犬的盈市;而社会物质生活水平的迅速提高,则从根本上带动了整个肉用犬的饲养和狗肉食品的开发。 犬业饲养热中,食用犬开发带有强劲的势头,居于支配地位。这是因为,生活实际中,玩狗者等显然为少,而食狗者显然众多。众所周知,狗肉香美,“狗肉滚三滚,神仙站不稳”,其不仅味道鲜美,而且营养丰富,有强烈的滋补作用。它象羊、牛肉一样,脂肪含量低,蛋白 相似文献