哺乳仔猪所需营养及关键技术     

岳磊  李文刚  吉涛  卜鸿静 《饲料与畜牧》2013,(8)

仔猪在哺乳期的消化能力较差,对饲料养分很难吸收,需要蛋白质原料的供应；由于仔猪生长速度快,应提高日粮的能量的浓度；仔猪机体新陈代谢旺盛,所需矿物元素量高.此外,需要提高仔猪免疫力,必须供应足够的维生素.仔猪哺乳期阶段,应该过好初生关,适时补料,抓好旺食,及时断奶,以便其加速生长,同时也要做好疾病防控工作,尤其是预防痢疾.  相似文献   

猪传染性萎缩性鼻炎的诊断和综合防治     

卜鸿静 《安徽农业科学》2016,44(14)

猪传染性萎缩性鼻炎是一种常见的猪鼻炎性传染疾病,以鼻甲骨萎缩为特征。该病在世界各国普遍发生,可对养殖户造成严重的经济损失。从病原、流行特点、诊断方法及综合防治等方面对猪传染性萎缩性鼻炎进行了综述,以期为广大生猪养殖户防治该病提供参考。  相似文献   

畜禽肉品中微生物的影响及其保鲜措施分析     

卜鸿静 《农产品加工．学刊》2018,(13)

畜禽肉品是人们日常生活中必不可少的食物来源之一。目前绝大部分肉品仍是以传统的生鲜肉消费方式流通,大都是在不经冷藏的裸露状态下进行,这就不可避免地受到环境中微生物、光照、尘埃等的污染和影响,不仅降低了商品价值,而且食品安全性也难以保证。通过真空充气包装、MAP,CAP等保鲜措施,畜禽肉品就可以有效延长货架期,保障食品安全,最终能够满足人们对畜禽肉品的消费需求。  相似文献   

引进猪种与我国地方猪种生产效率及肉质特性比较   总被引：1，自引：0，他引：1  

卜鸿静  岳磊  韵晓冬  吉涛  李文刚 《山西农业科学》2014,(1):74-77

随着我国人们生活水平的日益提高,对食品的品质要求也越来越高。对进口猪种与地方猪种从生产效率、肉质特性等进行详细的分析比较。结果表明,目前由于过分追求猪的生长速度和瘦肉率,使肉质风味严重下降,应该将地方猪肉肉质优良的得天独厚资源进行更好地保存和利用,才能生产出优质的肉品,为人民和社会造福。  相似文献   

值得开发利用的好饲料——番茄渣及番茄红素     

关文超  杨裕  卜鸿静 《饲料广角》2014,(5):42-44

我国是世界三大主要番茄种植区域之一,经过20多年的发展,2007年起,我国的番茄酱出口贸易量已居世界首位,2011年全球番茄酱出口量中国占到大约40%,成为全球重要的番茄制品生产国和出口国,拥有丰富的番茄皮渣资源。本文结合番茄皮渣的特性,综述了番茄的营养价值及在动物饲料中的应用,期望对今后进一步有效利用番茄皮渣资源提供参考。  相似文献