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畜牧兽医
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1.
畜禽产品安全与兽药饲料管理
王云
李军
古丽鲜
孙东红
《新疆畜牧业》
2004,(3):21-22
随着经济的发展和生活水平的提高,人们日益关注食品安全问题。80年代人们呼吁吃瘦肉,90年代呼吁吃“放心肉”,进入2000年以来,人们开始呼吁“安全肉”。除了消费者对食品安全的关注外,政府也给予了极大的关注,党的十五届五中全会明确提出“加快建立农产品市场信息,食品安全和质量标准体系”。党中央第一次把“食品安全”写进了中央全会文件。目前,一项旨在全面提高农产品食用安全水平的“无公害食品行动计划”已由农业部组织实施。加快自治区畜牧饲料行业无公害产品工作是我们当前工作的核心。
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