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抹茶是一种纯天然超细微粉体绿茶,它最大限度地保持了绿茶的天然绿色以及营养、药理有效成分,具有较好的市场潜力和前所未有的发展机遇。本文介绍了抹茶的起源、现状及生产与加工技术,并从适制茶树品种创新、茶园管理模式创新、加工与制粉技术创新、品质安全与应用创新等方面展望我国抹茶的发展前景。  相似文献   
2.
张磊  史云霞 《山东饲料》2013,(14):225+249
建筑工程施工人员复杂、工期紧张而且作业环境差,施工现场危险源较多,安全事故就时有发生。例如,触电、起火、坍塌等酿成人员的伤亡。给企业也带来了不同程度的经济和财产的损失,究其原因。一般都是施工现场安全管理不明确,缺乏有效的安全防护措施,责任落实不到位,违规操作等。本文结合建筑工程施工现场的安全管理分析,对存在的问题提出了建议与看法,以供参考。  相似文献   
3.
建筑工程施工人员复杂、工期紧张而且作业环境差,施工现场危险源较多,安全事故就时有发生.例如,触电、起火、坍塌等酿成人员的伤亡.给企业也带来了不同程度的经济和财产的损失,究其原因.一般都是施工现场安全管理不明确,缺乏有效的安全防护措施,责任落实不到位,违规操作等.本文结合建筑工程施工现场的安全管理分析,对存在的问题提出了建议与看法,以供参考.  相似文献   
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绿色番茄中的甾体生物碱主要以α-番茄碱(α-tomatine)形式存在,使得果实带有苦味而不适宜食用。在果实成熟过程中,α-番茄碱会通过一系列酶促反应生成七叶皂苷A(esculeoside A),使果实适宜食用,然而这一代谢途径尚未被完全解析。本课题组在先前研究中鉴定出一个参与这一代谢途径的糖基转移酶SlERT1b,本研究通过番茄的遗传转化实验研究SlERT1b的功能,并利用LC-MS检测其中的甾体生物碱,验证该基因可发挥糖基转移酶的功能。此外,施加外源乙烯和乙烯抑制剂1-MCP后,发现乙烯可调控SlERT1b基因,并影响甾体生物碱的合成途径。同时鉴定出可以调控SlERT1b基因的转录因子SlJERF1和SlAREB2。该研究结果为今后番茄遗传育种提供理论基础。  相似文献   
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